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美食家推荐菜谱:diy美味薯条烹饪方法 图片及所用厨具(章贡区油烟净化器)
2024-04-02 07:45    1827    中华厨具网

烹饪diy美味薯条所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温售饭台四门冰箱咖啡机油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、筷子、擀面杖。

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以下是94位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱diy美味薯条做法

材料

土豆3只左右、油(多一些)、盐

做法

1.土豆洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去快餐店吃的薯条的规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。

2.然后用盐水把土豆泡10来分钟。

3.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出了。注意:千万别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。

4.把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。

5.把薯条放冰箱里面去速冻,冻得硬邦邦的。

6.中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸两分半分钟;出锅后放着,等你想吃的时候再炸一分钟即可。

小诀窍

①吃的时候可以趁热撒上盐,番茄酱一起吃(不放番茄酱味道一样好哦)。

②推荐一下:有个番茄酱的牌子叫做“盛记”,味道就跟快餐店里的番茄酱味道差不多,大家可以买来试试哦!

diy美味薯条做法已被18人烹饪过!

第二种:西餐菜谱diy美味薯条做法

材料

土豆3只左右、油(多一些)、盐

做法

1.土豆洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去快餐店吃的薯条的规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。

2.然后用盐水把土豆泡10来分钟。

3.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。注意:千万别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。

4.把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。

5.把薯条放冰箱里面去速冻,冻得硬邦邦的。

6.锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸两分半分钟;出锅后放着,等你想吃的时候再炸一分钟即可。

小诀窍

①吃的时候可以趁热撒上盐,番茄酱一起吃(不放番茄酱味道一样好哦)。

②推荐一下:有个番茄酱的牌子叫做“盛记”,味道就跟快餐店里的番茄酱味道差不多,大家可以买来试试哦!

diy美味薯条做法已被55人烹饪过!

第三种:西餐菜谱美味薯条做法

材料

马铃薯1~2个,盐适量,番茄酱。

做法

把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内,放入开水里面烫一下。(炸出来更好吃,而且土豆中有淀粉,烫一下的话,炸的时候不会黏在一起。)

把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。小火慢慢炸至金黄(加一点点盐)。把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.趁热,挤上番茄酱就可以了。mm们是不是很简单呢?

美味薯条做法已被81人烹饪过!

第四种:西餐菜谱肯德基美味薯条做法

材料

土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油各适量。

做法

1、土豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉。

2、锅里烧水,水开后放入土豆煮两三分钟,捞出沥干水分。

3、晾凉土豆,把土豆放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。

4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。

5、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可。

6、配上番茄酱就可以开吃了。

肯德基美味薯条做法已被95人烹饪过!

第五种:西餐菜谱自制美味薯条做法

材料

主料 土豆两个 玉米淀粉 辅料 盐一点点

做法

1. 土豆去皮切片蒸熟,压成泥。

2. 放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。

3. 擀成0.5厘米厚的片。

4. 切成条。

5. 锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。

自制美味薯条 的做法视频.小贴士

自制美味薯条做法已被53人烹饪过!

小编整理226位网友投稿材料与diy美味薯条相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:diy美味鸡翅

第二种:原味薯片

第三种:辣味薯丁

第四种:一味薯蕷饮

第五种:四味薯蓣膏

第六种:一味薯蓣饮

第七种:炸出美味健康“好薯条”

第八种:美味炸薯条

第九种:超简单美味自制炸薯条

第十种:香烤薯条茄子金针菇

小编结合94位厨师推荐再从709网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酪梨牛奶、薯条、菠菜酪、黑椒牛肋排配意粉蔬菜、海鲜三明治

红酒菲力牛排、芝士焗土豆泥、美式什锦扒、草莓冻芝士

金沙土豆泥、芝士焗薯泥diy、烤薯条。

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相关菜谱名称推荐:diy美味薯条,diy美味薯条,美味薯条,自制美味薯条

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