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美食家推荐菜谱:火腿比萨和黑胡椒烤翅烹饪方法 图片及所用厨具(烧烤店油烟净化器)
2024-04-01 14:02    4210    中华厨具网

烹饪火腿比萨和黑胡椒烤翅所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温售饭台四门冰箱咖啡机风机控制箱 、传菜梯、切片刀、开瓶器、厨房秤。

西餐菜谱火腿比萨和黑胡椒烤翅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿比萨和黑胡椒烤翅、火腿比萨和黑胡椒烤翅、微波炉做蘑菇火腿比萨,蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3349人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱火腿比萨和黑胡椒烤翅做法

材料

火腿比萨

做法

1、自发粉和成光滑面团,放在温度较高的地方发成两倍大。再揉一会儿,稍醒备用;

2、将面团擀成面饼,大小刚好可以放入比萨饼盘中;

3、在面饼上依次放入比萨酱、奶酪、火腿、蔬菜、奶酪;

4、烤箱200度预热,放入比萨,上下火烤二十分钟即可。

因为时间比较紧,所以这个比萨的材料放得不多,胖子深感不过瘾!

黑胡椒烤翅的做法:

1、将鸡翅清洗干净;

2、生抽、白糖、黑胡椒、盐、料酒调汁,可以加一点柠檬汁,腌制一个小时;

3、烤箱预热200度,上下火烤制20分钟,淋少许蜂蜜,再烤五分钟即可。

火腿比萨和黑胡椒烤翅做法已被49人烹饪过!

第二种:西餐菜谱火腿比萨和黑胡椒烤翅做法

材料

火腿比萨

做法

1、自发粉和成光滑面团,放在温度较高的地方发成两倍大。再揉一会儿,稍醒备用;

2、将面团擀成面饼,大小刚好可以放入比萨饼盘中;

3、在面饼上依次放入比萨酱、奶酪、火腿、蔬菜、奶酪;

4、烤箱200度预热,放入比萨,上下火烤二十分钟即可。

因为时间比较紧,所以这个比萨的材料放得不多,胖子深感不过瘾!

黑胡椒烤翅的做法:

1、将鸡翅清洗干净;

2、生抽、白糖、黑胡椒、盐、料酒调汁,可以加一点柠檬汁,腌制一个小时;

3、烤箱预热200度,上下火烤制20分钟,淋少许蜂蜜,再烤五分钟即可。

火腿比萨和黑胡椒烤翅做法已被64人烹饪过!

第三种:西餐菜谱微波炉做蘑菇火腿比萨做法

材料

比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:番茄酱2汤匙(30ml),奶酪100g,火腿50g,口蘑50g,香菇30g,洋葱20g,黑胡椒2g,油少许

做法

牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。

火腿切成小片。口蘑洗净切片。香菇洗净后切丝。洋葱洗净切碎。奶酪切成细丝。

将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀的涂沫一层番茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎、香菇丝、口蘑片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

小诀窍

使用微波炉制作比萨,饼底最好不要太厚,以免熟过了太干或烹饪不透影响口感。另外,如怕掌握不好火力和时间,最好分次加热,随时观察,避免烤煳。

微波炉做蘑菇火腿比萨做法已被67人烹饪过!

第四种:西餐菜谱黑胡椒烤翅做法

材料

鸡翅、姜、生抽、耗油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖、黑胡椒

做法

1、材料准备好;鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔。

2、姜切丝,和鸡翅一起拌匀,调入生抽、蚝油、料酒、番茄酱、蜂蜜、食盐、白糖抓匀。

3、调入现磨黑胡椒粉,拌匀后,放入冰箱腌制一碗,让其充分入味(不够时间也要腌制3小时以上)

4、第2日拿出,放到烤网上,190度,烤35分钟,中途拿出刷一层酱汁。

黑胡椒烤翅做法已被71人烹饪过!

第五种:西餐菜谱蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜做法

材料

河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15毫升,酱油10毫升,番茄酱10毫升,橄榄油30毫升

做法

1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟;

2.剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒;

3.将蒜头部分切成碎粒,放入油中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油,腌好的河虾沥去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一层盐、黑胡椒;

4.烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤8-10分钟即可。

蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜做法已被96人烹饪过!

小编整理701位网友投稿材料与火腿比萨和黑胡椒烤翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黑胡椒烤口蘑

第二种:我的蘑菇我作主-黑胡椒烤口蘑

第三种:黑胡椒烤猪排汉堡

第四种:黑胡椒烤虾

第五种:黑胡椒烤香菇

第六种:黑胡椒烤鸡腿

第七种:黑胡椒烤香菇

第八种:黑胡椒烤虾

第九种:黑胡椒烤蘑菇

第十种:黑胡椒烤香菇

小编结合57位厨师推荐再从201网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸡蛋香肠比萨、菠萝比萨、海鲜比萨、意大利春卷、番茄芝士色拉

法国蛋、德式水果排、芝士肠、西冷牛排配法国蘑菇汁

芝士太太、美国小牛排、德国猪脚火

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相关菜谱名称推荐:火腿比萨和黑胡椒烤翅,火腿比萨和黑胡椒烤翅,微波炉做蘑菇火腿比萨,蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜

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