烹饪大漠药膳牛排所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排烟风机、开水器、砍骨刀、叉子、蒸笼。
西餐菜谱大漠药膳牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大漠药膳牛排、大漠药膳牛排、药膳牛肉汤，大漠风沙鸡。
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以下是75位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱大漠药膳牛排做法
材料
牛排750克。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克，淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克，盐、味精各5克，红油15克，上汤750克。
做法
1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段，八高压锅内加2000克水压成七成熟待用，起锅。
2、锅放火上，加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味，再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟，将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后，用盐、味精调味，最后放入红油调色后出锅装盘即成。
小诀窍
特点
牛排味道醇厚，香辣味浓，滋补健身。
创意
“手扒肉”是一道传统菜，时间久了，就没了生命力。现在人都讲究养生了，所以我把牛排加入了药膳进行处理，再用香辣牛肉酱、老干爹老三丁辣味原料烹调，口味刺激，滋补养生。
大漠药膳牛排做法已被78人烹饪过！
第二种：西餐菜谱大漠药膳牛排做法
材料
牛排750克。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克，淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克，盐、味精各5克，红油15克，上汤750克。
做法
1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段，八高压锅内加2000克水压成七成熟待用，起锅。
2、锅放火上，加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味，再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟，将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后，用盐、味精调味，最后放入红油调色后出锅装盘即成。
小诀窍
特点
牛排味道醇厚，香辣味浓，滋补健身。
创意
“手扒肉”是一道传统菜，时间久了，就没了生命力。现在人都讲究养生了，所以我把牛排加入了药膳进行处理，再用香辣牛肉酱、老干爹老三丁辣味原料烹调，口味刺激，滋补养生。
大漠药膳牛排做法已被71人烹饪过！
第三种：西餐菜谱药膳牛肉汤做法
材料
牛肋条300公克，牛骨高汤3000㏄，药材：3片，川芎4片，伏苓4公克，北耆10公克，甘草3公克，熟地6公克，红枣8粒，桂枝5公克，米酒100㏄，盐1大匙
做法
1.牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备用。
2.所有药材用水洗净后，捞出沥干水分，并浸泡在牛骨高汤里30分钟。
3.将作法1的牛肋条块、作法2的药材牛骨高汤与米酒一起放入汤锅内，以小火炖煮约3小时，起锅前加入盐调味即完成。
药膳牛肉汤做法已被85人烹饪过！
第四种：西餐菜谱药膳牛肉面做法
材料
药膳牛肉汤500㏄，宽面1把，小白菜适量
做法
1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，即捞出沥干水分备用。
2.小白菜洗净后切段，放入滚水中略烫约1分钟，再捞起沥干水分备用。
3.取一碗，将作法1的宽面放入碗中，再倒入药膳牛肉汤，放上作法2的小白菜段即完成。
药膳牛肉面做法已被66人烹饪过！
第五种：西餐菜谱大漠风沙鸡做法
材料
当年嫩鸡1只调料盐、味精各少许，面包糠150克
做法
1、嫩鸡宰杀，去毛、内脏，剁块腌渍。
2、入油炸至成熟，表面金黄色。
3、加入面包糠翻炒装盘。
小诀窍
大漠风沙鸡做法已被70人烹饪过！
小编整理200位网友投稿材料与大漠药膳牛排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：药膳鸭
第二种：药膳鳗
第三种：养生药膳绿茶蛋
第四种：药膳冷豆腐
第五种：药膳冰
第六种：药膳卤汁
第七种：药膳冰
第八种：药膳冷豆腐
第九种：家常药膳火锅
第十种：药膳鸳鸯鸡煲
小编结合75位厨师推荐再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
高原牛排、法式三明治、法式皇家鹅肝、香煎西冷配法国蘑菇汁、t 骨牛排配干熟白兰地汁
法式焗蜗牛、法式鹅肝酱、奶油芝士烤鲜蘑、芝心比萨
火腿比萨和黑胡椒烤翅、鸡蛋香肠比萨、煎银鳕鱼柳配红椒汁。
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