烹饪奶香烤土豆所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
西餐菜谱奶香烤土豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香烤土豆、奶香烤土豆、迷迭香烤土豆,果香烤土司。
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以下是99位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱奶香烤土豆做法
材料
熟土豆800g(去皮,切2mm片),香肠3根(切3mm片),胡萝卜2根(切1mm片),酸奶油180ml,淡奶油200ml,淀粉1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
将酸奶油、淡奶油、淀粉、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀,制成调味汁。
准备一个可容纳2l的长方形耐高温烤盘模具。将切好的熟土豆片(400g)均匀地放入烤盘模具中,再将香肠片和胡萝卜片放在土豆片上,随后把剩余的土豆片(400g)均匀地铺在最上面,倒入做好的调味汁,放入烤箱。
烤箱预热至200度,将耐高温烤盘模具放入烤箱的中部,烤制50分钟,即可。
奶香烤土豆做法已被68人烹饪过!
第二种:西餐菜谱奶香烤土豆做法
材料
熟土豆800g(去皮,切2mm片),香肠3根(切3mm片),胡萝卜2根(切1mm片),酸奶油180ml,淡奶油200ml,淀粉1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
将酸奶油、淡奶油、淀粉、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀,制成调味汁。
准备一个可容纳2l的长方形耐高温烤盘模具。将切好的熟土豆片(400g)均匀地放入烤盘模具中,再将香肠片和胡萝卜片放在土豆片上,随后把剩余的土豆片(400g)均匀地铺在最上面,倒入做好的调味汁,放入烤箱。
烤箱预热至200度,将耐高温烤盘模具放入烤箱的中部,烤制50分钟,即可。
奶香烤土豆做法已被48人烹饪过!
第三种:西餐菜谱迷迭香烤土豆做法
材料
红色土豆,910克,植物油,30毫升,盐,6克,现磨黑胡椒,1克,干迷迭香,0.5克
做法
1.预热烤箱至250度。
2.把土豆每个切成4小块;干迷迭香切碎。把土豆块放进大的烤盘里,均匀抹上油、盐、黑胡椒和干迷迭香。把每块土豆之间隔开一些。
3.在预热好的烤箱里烤20分钟,不时翻动一下。烤熟后可马上食用。
迷迭香烤土豆做法已被18人烹饪过!
第四种:西餐菜谱迷迭香烤土豆做法
材料
主料:迷迭香、红皮土豆2个(两人份)
做法
1、带皮土豆切成滚刀块,直接放清水里煮15分钟,清水里可以撒一勺盐。
2、土豆降温,滤干水分。
3、平铺在铝锡纸上,撒上橄榄油、盐和黑胡椒粉,每个土豆都要沾上橄榄油。
4、最后将迷迭香掰碎撒在土豆上,再放上一棵整株的迷迭香,这样让迷迭香气更浓烈些。
5、烤箱200度,预热2分钟,直接将土豆放进烤盘,烤30分钟。
小诀窍
1、15分钟清水煮后,基本已经熟了,红皮土豆特别粉。
2、网上介绍是220度 45-1小时,我是200度30分钟,想来再烤15分钟应该会更焦。
3、烤箱是长帝 ck-15b
迷迭香烤土豆做法已被77人烹饪过!
第五种:西餐菜谱果香烤土司做法
材料
土司1片,苹果1个,葡萄干,开心果,橄榄油
做法
1、将土司分切成三片,再改刀成三角块。
2、苹果分成四块,再改刀成片。
3、锅中刷橄榄油将苹果片放入,再撒上些白糖(糖化即可,时间过少苹果会变成果泥)
4、将一片面包、一片苹果按顺序的摆盘。
果香烤土司做法已被57人烹饪过!
小编整理150位网友投稿材料与奶香烤土豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑椒烤土豆
第二种:中国味道的烤土豆
第三种:香草烤土豆
第四种:烤土豆块儿
第五种:烧烤土豆片
第六种:家常烤土豆
第七种:diy烤土豆小肉饼
第八种:培根风琴烤土豆
第九种:烤土豆
第十种:煎锅版烤土豆
小编结合99位厨师推荐再从340网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
妖娆的紫薯乳酪慕斯、宝宝都可以吃的葱香土豆泥、山楂优酪乳奶昔、平底锅做什蔬香肠比萨、平底锅做披萨
微波炉做蘑菇火腿比萨、微波炉披萨、德式酿馅猪排、快乐烘焙~奶酪花朵包
总统三明治、意式可可坚果biscotti、微波土豆泥。
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