品牌:其他
发货:3天内
其他 |
型号 |
gr-500 | |
种类 |
真空滚揉机 |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
产量 |
1000-2200kg/h |
加工定制 |
是 |
产品用途 |
食品机械肉加工设备 |
进料口尺寸 |
36mm |
电压 |
380v |
功率 |
1.5kw |
外形尺寸 |
2350*1250*1750mm |
净重 |
300kg |
产地 |
诸城 |
货号 |
500 |
公司名称: 诸城市圣地食品包装机械厂
公司地址:山东潍坊市诸城市诸城市人民东路
联系人:杨炜利
联系电话:0536-6563958
产品发货地:真空滚揉机
公司主营:滚揉机、盐水注射机、斩拌机、绞肉机、拌馅机、、刨肉机冻肉,灌肠机
山东圣地为您强力推荐一款适合您的滚揉机。【滚揉机】我们厂的滚揉机型号齐全,从小到大各种型号都有,每个型号都是根据滚桶容积来定的,您选购的时候可以根据你每天的生产量来定,相信总有一款是您满意的。
滚揉机中的真空有什么好处?
1,使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
2,产品在真空状态下滚揉会使产品翻滚、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。
3,产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收。
滚揉机工作中可以自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。其控制面板均采用防水触摸屏控制。
滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
滚揉机主要适用于鸡腿鸭脖鸡爪等食品的滚揉腌制入味,同时也适用于中小型企业对馅料如火腿肠,香肠、松花肠以及各种馅料的滚揉入味,在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。
滚揉机采用圆通内导板自挤压原理进行滚揉,当桶体转动时肉块按导板的导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压、使肉体蛋白质优势程度的分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时也能使各种添加剂、淀粉、盐水等与肉体蛋白质充分融合,从而达到肉质变嫩、口感好、出品率高的目的。
滚揉机参数
型号
电压v
功率kw
转速
产能 kg/罐
gr-50
220/380
1.3
1~7.5
35-50
gr-200
220-380
2.25
1~7.5
gr-300
220/380
2.25
1~7.5
225-300
gr-500
380
2.95
1~7.5
375-500
gr-600
380
2.95
1~7.5
450-600
gr-800
380
3.75
1~5
600-800
gr-1000
380
4.75
1~5
750-1000
gr-
380
6.5
1~5
1050-
备注 gr-800-gr-1500转速是1~5变频调速
滚揉机保养
1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水。清除真空吸入物质,清洗真空油水分离器,保证真空管路畅通。
2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油为10#汽油或者机油)真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。
3、经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。
售后服务
我们的产品质保期是一年,一年内如有损坏我们免费为您服务,但人为因素除外,出一年质保期我们也只收简单的成本费。并且终生为您服务。
以上是圣地机械滚揉机的简介、参数、使用方法、保养机售后服务,想要了解更多的信息欢迎来我厂参观指导。
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