品牌:康鑫
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康鑫 |
型号 |
kx-jp120 | |
加工定制 |
是 |
绞肉量 |
350kg/h |
绞肉速度 |
可调节r/min |
孔刀型号 |
可定制 |
适用范围 |
冻肉、鲜肉、鱼类、水果、蔬菜等 |
重量 |
700kg |
产地 |
诸城 |
厂家 |
诸城市康鑫食品机械有限公司 |
产品属性 |
304级不锈钢 |
0.4-0.6t |
950×550×1050 300kg |
1.2-2t |
1050×750×1300 600kg |
2.5-4 |
1185×1040×1450 800kg |
公司名称： 诸城市康鑫食品机械有限公司
公司地址：山东潍坊市诸城市山东省潍坊市诸城市东外环东捎门后街东
联系人：孙洪宾
联系电话：13864688396
产品发货地：山东 潍坊市
现在绞肉机的使用已经非常普遍了，许多肉制品加工工厂都在使用猪肉绞肉机来生产加工各种不同的肉类瘦的猪肉、猪五花肉等。
机器工作时高速转动的切刀刃和孔板上的孔眼刃会把肉料切碎，然后再在螺杆压力的作用下，把原料不断地排出机外。也可以根据加工工艺的不同要求配备相符的刀具和孔板。
绞肉机整个机身采用的是304级不锈钢制造，加工肉料时不会造成污染，符合国家食品卫生标准。并且机器切割刀具经过特殊的热处理，使用更耐磨，寿命更持久。此外，机器使用时操作比较简单，组装拆卸也方便，清洗更容易，可加工的产品范围更广。
并且因为独特的设计加工肉料后可以很好的保持肉料原有的各种营养成分，保鲜能力更好。还可以根据不同的工艺要求随意调节和更换各种刀具。
绞肉机工作时需要先开机启动之后再放入肉料，绞肉机是利用肉料本身的重力和螺旋旋转的供料器来把肉料不间断的送进绞肉机内的绞刀口进行切碎。
因为螺旋供料器的螺距前面比后面大，但是螺旋轴的距离是前面比后面小，这样就会对肉料产生一定的挤压力，通过这个挤压力来迫使被切碎的肉料从隔板上的孔眼里排出去。
绞肉机的绞刀刀刃口是根据切刀安装的，并且绞肉机的绞刀是使用的工具制造钢制造，刀口锋利无比，但是机器在使用一段时间后，绞刀的刀口会变钝，这时需要对绞刀刀片进行修磨，恢复原有的锋利，或是更换新刀片，否则的话会影响绞肉机的切割效率，甚至会使有些肉料被挤压、研磨碎成浆状后排出，而不是被切碎后排出，直接影响到产品的质量。
猪肉绞肉机可以把猪身上的各个部位绞碎加工成不同工艺要求的肉馅，瘦猪肉、猪五花肉等肉可以加工后制成各种面食饺子、包子等。
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