品牌:其他
产品介绍:
加工定制 是 种类 其他 品牌 其他 型号 12kw 电压 380(v) 功率 12(kw) 外形尺寸 1800*1100* (800+450)(mm) 净重 120(kg) 包装 纸箱 适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备 营销 新品 售后服务 保修两年
产品名称:电磁嵌入式平炉
产品服务地区:上海
公司地址:上海
公司名称:上海豪利酒店设备有限公司
咨询热线:13916367907
适用范围
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备
专业承接酒店、学校食堂、工厂食堂、西餐厅、面包房设计安装维修项目工程。
高效、科技、安全、节能--全面解决商用厨房4大问题:
没有明火,主厨不习惯,怎么办?
----商用电磁炉独有模拟火焰与数字相结合显示,无火胜有火。
一手拿勺,一手拿锅,哪有手调节火力大小?
----商用电磁炉独有专利‘膝拨光电开关’技术,调节火力更方便。
餐饮为了健康,谁来关注厨师的健康?
----商用电磁炉,听不到噪音,吸不到燃烧排放物,热不到夏天厨房,彻彻底底关爱厨师健康。
厨房空间有限,低汤灶玻璃易碎,怎么办?
----商用电磁炉,炉台面拉伸压膜,让厨师操作游刃有余。
1.电磁系列--大锅灶:
系列电磁炉,适用于高档餐饮场所,外形美观,大气奢华。
元器件均采用进口高档配置,灶具版面整体折弯,侧板全封闭。
2. 产品性能:
—优质sus304不锈钢外壳;
—输出档位大小5档可调,led数字显示与模拟火焰显示相结合界面,无火胜有火,让主厨得心应手;
—德国 infineon igbt 模块; 输入320v~440v电压恒功输出采用icpak电子热仿真;
—独家军工发黑散热器使用,所有热传导经过科学的计算和实际验证,比同类产品饱和温度低。
—采用三防处理,进口cro三防漆,防潮、防酸碱、防油污;
—具有过欠压、过流、限流、缺相自动保护,三路过热保护等多种保护功能,热效率高;
—智能分析诊断故障原因,各种故障均有唯—代码显示,使产品运行状态和维护信息—目了然;
—德国wima谐振电容.
—全腔体屏蔽厚膜集成技术
3. 产品优势:
安全:无明火,无泄漏,彻底杜绝火灾隐患;
环保:无燃烧排放,对外热辐射热量小,噪音低,颠覆传统‘热厨房’,开启电磁冷厨房时代。
高效:电磁感应加热以高频涡流热效应直接加热锅体,能量集中,无热损失,加热效率比传统火焰炉高30%-50%,加热速度
比燃油、燃气快30%。
智能:采用“预前安全控制模式”,自动保护跟踪,火力调节精细,使电磁炉始终处于最佳工作状态。
4. . 产品适用:
各星级酒店、高档餐馆、中餐馆、商场、快餐店,机关、高校、部队、医院的食堂。
