日前，记者从“2016中国厨房电器岑岭论坛”上得悉，在今年国内家电整体发卖下滑的大布景下，厨房电器却在逆势增加，今年前4个月零售范围到达371亿元，同比增加14.5%，油烟机等传统厨电品类到达15%以上的增幅。中国度用电器研究院副院长葛丰亮称，2016上半年厨房电器、糊口电器以其邃密化定位成为市场首要爆发点。

厨房电器市场呈现逆势增加

2016年，在一季度经济继续下行的形式下，整个家电行业的压力也突然增大，但厨房电器市场却逆势增加。

据《2016年中国厨房电器白皮书》(简称白皮书)数据显示，2016年1～4月，国内家电整体(含3c)范围5003亿元，同比下降0.3%。但同时，厨房电器、小家电产物却有抢眼的表示。吸油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、微波炉、电烤箱、电饭煲、食物摒挡机、煮水系列等厨小产物零售范围达371亿元，同比增加14.5%，远高于家电行业整体成长程度。

智能健康嵌入式成厨房电器市场新增加点

智能健康嵌入式成新增加点

《白皮书》阐发厨房小家电产物表示首要聚焦在四方面：

一是新品的强势扩容。中怡康数据显示，油烟机、燃气灶、电饭煲同比增速别离到达15%、9.7%、13.3%，比较之下，厨小电新品如煮水系列、电烤箱(台式)、蒸汽炉、洗碗机等新品类同比增速更是别离到达50.9%、56.9%、105.2%和114.4%。

二是产物进级趋向已不成避免。中怡康数据显示，今年1~4月，欧式和近吸式吸油烟机零售额占比达96.1%，嵌入式洗碗机零售额占比达79.4%，ih电饭煲增速也很是迅猛。

三是嵌入式产物站优势口。嵌入式电烤箱零售额同比增速为60.6%，嵌入式产物占电烤箱市场的37.2%;嵌入式洗碗机零售额同比增速为157.8%，嵌入式产物占洗碗机市场的62.9%;嵌入式微波炉零售额同比增速为42.8%，嵌入式产物占微波炉市场的4.6%;嵌入式蒸汽炉零售额同比增速为102.5%，嵌入式产物占蒸汽炉市场的96.6%。

四是健康摄生成为新的增加点。如摄生壶的零售额同比增速在线上更是高达27271%，线下也到达467%。

中国度用电器研究院副院长葛丰亮阐发指出，厨小电企业在产物立异上的快速冲破、消费主体的变动、互联网时代的弄法改变、聪明与财产的连系等成为厨小电产物给大家欣喜的首要原因。

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