为进一步加强云南省肉品质量安全,在近日召开的云南省药品流通行业管理工作会议上,云南省商务厅提出,2012年全省肉品质量安全工作将按照省政府食安委要求,结合商务工作实际,重点抓好以下工作:一是加强领导,明确职责。切实做到组织领导到位、任务分解到位、责任落实到位、监督检查到位、监管检测到位、宣传教育到位。二是加快标准化改造步伐,推进“放心肉”体系建设。三是加强资格审核清理,严把行业准入关口。四是加强商务行政执法,深入开展专项治理行动。五是加强队伍建设,提升管理水平。六是加强宣传,营造氛围。要着力加强诚信兴商宣传教育,引导肉品企业提高意识,树立诚信理念、规范经营秩序、创造诚信环境,确保肉品安全。
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