经过几个月大力推广,目前重庆市已有超过九成的酒类批发商,使用可以快速溯源的酒类随附单,这种随附单可以从源头上控制酒类制假售假情况发生。据悉,2011年,重庆市3110户酒类批发商中共有2890户执行了随附单溯源管理制度,比例达到93%。为了遏制制假售假,重庆市商委多年前就推行酒类随附单溯源管理制度,但因为不是强制执行,一直收效甚微。2011年下半年,重庆市开始强制执行该项制度。酒类随附单的溯源制度,是指卖酒的人从何地进货、进货的名称规格数量、销售的日期数量等信息都必须填在统一格式的随附单上,相当于为每瓶酒建立了一张“身份证”。市民买酒时,有权让商家出示随附单。
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