12月份，凛冽寒冬正是肴馔玉食，斛盏交错的时节。坐落在长宁区定西路的兰庭砂锅粥时尚餐厅此刻正迎来其鼎盛时期，来往食客络绎不绝。厅堂中觥筹交错，推杯换盏，食客们正在尽享滋补鲜香的好时光。兰庭砂锅粥正是因为其温润滋补的粥品而誉满全城的。

餐厅的整个门面是黑色的格调，镶嵌着耀眼的霓虹大字，仿佛一种温馨的小奢华。餐厅内饰也无可挑剔，厅堂洁净亮丽，座椅柔软舒适，穹顶灯光耀眼，食客笑容明媚。

菜单里的琳琅满目便是这个餐厅座无虚席，喧嚣繁华的秘密。菜单条目繁多，菜式充盈，光是凉菜都已经是精美到了极致，瞥一眼便能食指大动，例如其中的翡翠金针菇，一片翠绿里点缀着几个暖黄色的汤汁淋漓的金针菇，煞是娇俏可爱。其他如蒜香北极贝裙边，日式海藻等等，也是食客们的挚爱。饕餮前的等待，是冷菜的低调的独秀。

餐厅推出的菜品都是经过严格的营养搭配的，即使是普通餐馆常见的家常菜，主厨也精心调制出各异的配菜，芡汁，力求能让食客品到不一样的绝味。例如餐厅的脆皮沙律牛排，咖喱海鲜烩，碧绿炒腊味，活色生香的菜名之后自会迎来一番饕餮，餐厅除了各类酒品之外，还特地调制了极具特色的鲜榨果汁，黄瓜汁，乌梅汁，柚子茶等，自是生津止渴，丽颜养生之圣品。

厌烦了珍馐玉食，肥腻菜品的食客，本餐厅还别具特色的准备了清心排毒的鲜蔬小菜，譬如椒丝腐乳炒通菜，孜然菠菜等菜品，一片鲜香四溢的翠绿也会诱得人食欲大振。

消磨了时光后，餐厅提供种类各异的主食，有干烧伊面，马蹄糕，葱油饼，春卷等，酥软柔糯的面食，精致婉丽，由此可见大厨的绝佳手艺。

餐厅的主打菜便是各款各类的粥品。柔润的粥品正是冬季的飨宴。本餐厅的粥品可谓功效各异，珍品缭乱，黑松露，松茸，雪莲，等名贵珍稀的食材和肥嫩的膏蟹，鲜润的干贝等生鲜精心熬制出一份珍馐，如此珍味，令人垂涎。

不仅如此，粥品的丰富程度简直令人目不暇接，有养身塑颜的澳洲龙虾，补中益气的珍宝蟹，养精益气的甲鱼，养血补气的乳鸽，固本培元的海参，还有富含鲍灵素的抗癌圣品，鲍鱼。

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