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权威解读:商用厨房设备和家用厨房设备的区别
2022-05-31 09:41    3463 来源:原创
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厨房是每个家庭都需要的。毕竟,人们把食物放在第一位。食物需要通过厨房设备自己操作。但总有时候出去吃饭。外面的商用厨房设备是什么? 它和我们的厨房设备有什么区别? 让我们向您介绍一下。

厨房设备灶具灶具

厨房设备中最常用的是炉灶,主要包括燃气炉、感应炉、大锅炉、小油炸炉、锅炉、面炉、蒸笼、蒸笼等,这些设备是最常见的。使用频率较高,购买时需要选择一些质量较好的设备。

厨房设备加工

厨房设备也有相对较高的利用率,即处理和加工设备。主要包括面条机馒头机、面条机、锯骨机、多功能蔬菜切割机、肉碎机、羊肉切割机、搅拌机等,都是加工帮手,有了这些设备,可以提高厨房的效率。

厨房设备清洁消毒

吃完食物后,你必须把它清理干净。我们下面要讲的是厨房里的一些清洁消毒设备。主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜果蔬清洗机水池、淋浴器及其各种操作台。它们主要起到清洁消毒的作用,使我们可以放心使用和食用食物。

厨房设备储存

直率地说,存储设备是存储物品或存储物品的机械设备。主要包括冰箱、冰箱、冷冻仓库,需要低温存放。还有米粉柜、平架等,这些都是储存半成品、香料、原材料等。

商业厨房和家庭厨房有什么区别?

首先,不同的应用场景:

餐厅、酒店、政府单位、学校食堂等可能使用商用厨房设备的场所,而家庭厨房主要存在于独特的家庭中,用于家庭聚会。

用餐人数不同:

商用厨房设备的总用餐人数从几十人到几百人不等,而家用厨房的总用餐人数不超过20人。因此,两者的区别只能从用餐人数来看。

不同的服务设施

由于使用场地不同,用餐人数不同,在功能选择、厨房面积、厨房设备、施工位置等厨房设施方面自然会有一定的差异。

以上是今天宏今天介绍的商用厨房设备和家用厨房设备的区别。我希望它能帮助你。如果你想了解更多,记得注意表扬和评论。


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