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酒店厨房设备对电器配置有哪些要求?
2022-05-31 09:40    5691 来源:原创
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1.根据负载设备工作电流的3-5倍择控制开关。

2.根据实际电流的5-7倍选择过流保护熔断器。

3.根据实际额定电流的1.1倍选择。

4.风机功率大于7.5kw延迟启动装置应安装在控制电路中,以避免烧毁电机。

5.厨房排烟净化系统安装电动防火阀时,在设计控制电路时应考虑风机、防火阀、消防设备。

6.操作按钮、开关、信号灯应具有防潮功能,靠近水源的设备应选择防水开关。

7.厨房控制、检测原件和仪器应尽可能选择封闭装置。还应进行防水、防尘、防油处理,应尽量选择安全电压元件。

以上是总结酒店厨房设备电气配置的要求。电气配置在酒店厨房中起着非常重要的作用。我希望这篇文章能对你有所帮助。


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