最近几年,商用电磁炉的发展迅速,很多的厨房设备企业都专注于电磁炉的技术发展,最近商用电磁炉开始朝着快餐连锁设备行业发展,我们随中国中华厨具网来了解一下战况:
目前国内一些品牌商用电磁炉企业已经有具备了自己生产和销售食堂设备厨房设备的能力,一些高端商用电磁灶企业表示自有的电磁炉生产线早已能满足消费者对一体化购买的需求。此外,部分酒店设备企业也已经逐渐认识到只盯住商用电磁灶市场本身很难突破现有困境,因此,一大批企业纷纷开始涉足泛家居行业发展,如整酒店厨房设备解决方案、煮面炉,火锅桌等等。
在过去的一年里,本土化品牌商用电磁炉动作很大,尤其是随着凯红等企业的销售战略转移,在酒店设备中也占领了一席之地。一方面,酒店设备商用电磁炉企业陆续研发新品提高市场占有率;另一方面也开始扩展市场方向,向中央厨房设备、大型食堂设备方面寻求更多出路。
整体厨房是未来的发展趋势,因此商用电磁炉也开始与其他出具合作搭配,整体一体化逐渐形成,商用电磁炉成为了餐饮业的商用厨房领头军。
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