贵阳市食品药品监管局成立贵阳市粉丝粉条面制品专项整治领导小组，本月起，将在贵阳市范围内开展为期6个月的专项整治行动。

整治对象包括粉丝粉条、面制品的生产企业、加工经营小作坊以及加工经营小麦粉制品、焙烤食品、油炸面制品等面制品和粉丝粉条的餐饮服务提供者，专项整治领导小组将督促生产经营者对食品配方、原辅料采购、生产加工制作过程、产品出厂检验等方面开展全面自查，进一步落实生产经营者主体责任，并加大日常监督检查、抽样检验力度，严厉打击违法违规行为。

整治过程中，将对发现的违法违规行为进行严惩重处，坚决落实违法行为“处罚到人”，对违法生产经营单位直接负责人员和其他直接责任人员，依法追究法律责任，并实施禁业限制。

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