近年来，湖北省坚持以完善果品安全生产保障体系为基础，以推广无公害安全生产技术为重点，实行标准化生产，果品质量安全水平走在全国前列。农业部及湖北省农业厅监测数据显示，2011年、2012年、2013年连续三年湖北省果品质量安全监测合格率为100%。

湖北安全生产保障体系日益健全。强化政策支持、产品抽检和培训指导。湖北省农业厅按照相关要求督导以果品质量安全生产为核心的各项工作抓紧落实到位，加大果品质量安全抽检力度，确保果品质量安全。扎实抓好技术培训工作，每年办好升级培训1-2期，市州、县市级培训2-3期，重点推广无公害生产技术，实行标准化生产。

无公害生产技术得到广泛应用。建立生态环境良好的无公害果品生产基地。选择远离工矿区、公路铁路干线，没有工业和城市污染源影响的地区，确保产地环境条件符合要求。制定规范的无公害果品生产技术规程。根据不同树种因地制宜地制定科学实用、操作性强的生产技术规范，其内容包括土壤改良、施肥、灌溉、整形修剪、花果管理、病虫防治、适时采收、果品分级、包装、储藏和运输等方面。搞好病虫害综合防治，加强农药管理。以改善果园生态环境、加强栽培管理为重点，推广挂频振式杀虫灯、挂黄板、挂捕食螨、种藿香蓟的“三挂一种”绿色防控技术，大力推广使用生物制剂和高效、低毒、低残留化学农药，严谨使用高毒、高残留农药。科学施肥。坚持以有机肥和复合肥为主，控制施用化肥。严格要求上市果品质量。要求上市果品符合优等果标准，并经过检测，农药、重金属等有害物质残留要符合国家标准，果品的包装材料、库房、运输工具要清洁、无异味。

标准化生产水平得到明显提升。在总结多年开展精品果园建设经验的基础上，2009年6月，湖北省农业厅下发《标准果园创建工作落实方案》，并按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的要求，扩大创建规模，提高创建质量，全省水果产品优质率和质量安全水平得到大幅度提升，标准园优质果率达到85%，果品质量安全连续几年检测合格率达100%，并先后制定和颁布了《湖北省柑橘标准园建设规范》、《砂梨标准园建设规范》、《桃标准园建设规范》、《葡萄标准园建设规范》等多项省级地方标准。2012年11月，湖北省农业厅下发《湖北省菜果茶万亩标准化示范园区建设实施方案》，促使由“园”到“区”的转变，重点在长江三峡优质柑橘板块经济区、汉江优质砂梨带、316和107国道沿线优质桃枣带、三峡库区优质甜橙、丹江库区优质宽皮柑橘板块区域，着力推动万亩标准化示范园区建设、标准化生产基地建设和新品种新模式及标准化生产技术推广应用，为进一步提高全省水果标准化生产水平打下坚实基础。（人民网）

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