图为买肉夹馍的人在门前排起了长队,与旁边的生意形成了鲜明的对比。
4月21日消息,记者专程赶赴北京对近期网络上疯传的“西安交大毕业的4名it男改行开店卖肉夹馍日进万元”的消息进行探访。
下午五时记者在北京五道口地铁站西约300米的卜蜂莲花超市门前,找到了这个肉夹馍小店,店面位于一个小广场的中央。选择五道口,就是因为这是一个繁华地段,人流量非常大,而且it行业居多。“我们也没想到,开业第一天就很火。”孟兵说。他们这个团队另外几位创业者和孟兵一样,也是西安交大本科毕业,此前,几人均在bat(百度、阿里巴巴、腾讯)互联网公司工作,是it人。几个人一起租住在石景山附近,离店面比较远,,他们开始的时候是上午8时开门一大早就要从租住地赶过去。晚上收工就到了半夜了。由于顾客多,人手不够,开业十几天了,大伙实在累得不行,最近开门时间调整为上午10时。据记者了解,刚开业不久的肉夹馍店,日销售额已过万,首月有望盈利。
来源:食品产业网
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