2013年，白酒行业进入调整期，高端白酒销售受阻，不少白酒企业纷纷面临亏损。其中，酒鬼酒和水井坊已经发布亏损业绩报告，而茅台销售收入依然402亿元，营收增长13.77%。不过，与上年的43.76%相比，下滑幅度已达到68.5%。
往年，春节期间，茅台、五粮液经常卖断货，今年一改往年的强势，纷纷开始下调价格促销。五粮液低至600元，茅台低至900元，很多消费者愿意购买一两瓶给老家的父母。虽然，水井坊、泸州老窖等产品也有所下调价格，由于品牌知名度和性价比没有五粮液、茅台高，导致销量不佳。
而另一方面，中低端白酒销量却很火爆，活动力度也没有高端白酒力度大，不过，由于中低端白酒的大众消费群体大，业绩销量很不错。
虽然，春节期间高端白酒销量开始上升，不过，业内人士表示，现在白酒的主要市场在大众消费，很多商务宴酒也改成当地的知名白酒，导致全国知名品牌白酒市场份额被挤压。未来白酒行业将持续低迷，白酒企业通过不断的细分市场、深耕渠道、合理转型才能在未来市场中站稳脚跟。未来白酒将是一个结构性的变化和调整，白酒行业最终会迎来一个更健康合理的发展局面。
来源：食品产业网
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