7月15日,据甘肃省统计局公布,兰州市区餐饮业出现了10年来首次负增长。主城区前五月餐饮业实现营业额4.58亿元,同比下降16.8%,
今年初开始甘肃省的高端餐饮业不景气状况,到上半年结束时还在持续。今年2月以来,兰州市区餐饮业营业额降幅每月都在20%以上,甚至还在逐月扩大,像昔日兰州有名的高端餐饮开盛至尊、顺峰餐饮、长江海鲜等都已停业。不过好在定位大众的中低端餐饮,目前业绩还基本持平。
记者了解到,在不景气的大背景下,不仅一些高端知名餐饮关门,一些中端餐饮企业也通过暂停营业休整装修的方式来“缓口气”,而未来是否继续营业,尚不太明朗。
来源:食品产业网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。