“忙归忙，勿忘六月黄。”“六月黄”是上海市民喜爱的一道夏令美味。进入农历六月，“六月黄”开始逐渐上市。记者昨天在采访中获悉，沪上水产市场以及菜市场已经开卖“六月黄”，不过目前尚处于小批量上市阶段。相比于去年，今年的“六月黄”价格上涨了10％左右。业内预计，进入7月下旬之后，“六月黄”将进入上市高峰。
价格比去年涨了10％
昨天，记者在虹口区的一家菜市场看到，“六月黄”的招牌已经出现在水产摊位上。在一家水产摊位上，“六月黄”分装在两个桶内，个头有大有小。摊贩告诉记者，个头小每只5元，个头大的每只6元。而在另一家水产摊位，“六月黄”的个头比前者更大一些。当然，价格也比前者贵，个头大的每只10元以上。“六月黄”的上市也吸引了一些市民。一位正在购买的市民告诉记者，每年“六月黄”上市，总会买一些尝鲜。
“从我们市场来看，六月黄上市大概已经有10天左右了。不过，目前上市的量不大，每天在1吨左右。尚处于小批量上市阶段。”铜川路水产市场信息员倪志军对记者，“到了7月下旬，六月黄将进入上市高峰，预计每天的上市量将达3－4吨左右。”
延续往年上涨的势头，今年的六月黄价格也出现了小幅上涨。倪志军对记者说，市场上1两左右的六月黄价格每斤25元左右，2两半以上的价格每斤则达到60元。“总体来看，价格比去年同期上涨了10％左右。”倪志军说。
阳澄湖基本不产“六月黄”
来源：中国水产信息网
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