中国的粮食自给率已经下降到不足85%，也就是说大约2亿中国人的粮食需求要依赖从外国进口来满足。这是近日在钓鱼台国宾馆举办的一个粮食论坛上，国务院发展研究中心公布的数据，国内两大中央粮食企业和美法两大粮食巨头均出席。

“相对于全世界的人口，全世界的粮食产量一直是过剩的。所以粮食价格和供给需求没有直接关系，只不过由于气候和金融因素总是被炒作。”广东省粮食贸易商李洋对《中国产经新闻》记者表示。

或许是中国从改革开放以来才解决温饱问题，粮食问题总是被赋予过高的非商业意义。但实际上，已经成为世界工厂的中国的粮食缺口，正在成为越来越多的粮食生产国梦想开拓的市场。

今年4月份，路透社报道巴西正在等待中国发放新的转基因大豆（4809,9.00,0.19%）品种进口许可证，该国超过70%的大豆出口到中国。过去10年，中国的经济增长越来越依赖进口原材料、能源和粮食，这也成为越来越多的国家与中国的双边关系中的推动因素。

但从巴西和阿根廷进口的转基因大豆，却在过去多年里成为中国国内反转基因人士的心病。“巴西的转基因大豆生产其实完全依赖于美国公司提供的种子和药剂，巴西只是一个土地出租者而已，所以中国巴西之间的贸易其实是中美之间的贸易。国内的转基因支持者们认为，如果中国不进口转基因大豆，需要至少3亿亩土地来种植非转基因大豆。目前看来，中国需要通过与新的农业资源优势国家合作来平衡粮食缺口。”一位不愿透露姓名的国务院发展研究中心研究员对《中国产经新闻》记者表示。

事实上，中国陆上周边国家中，除朝鲜半岛外都是粮食出口国家，从俄罗斯、哈萨克斯坦、巴基斯坦、印度和中南半岛国家。“确实有东欧国家的出口商和我们联系过，但粮食进口是一个高度管制的领域，绝大多数配额许可证只发放给中粮和中储粮两家央企，并且检验检疫等许可认证问题在两国政府之间也十分繁琐。”李洋对《中国产经新闻》记者表示。

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