“吃过金丝王，他枣不想尝”。原产于北票市上园镇的金丝王大枣，现栽培区域主要集中在北票市老寨川以南地区，以上园镇和大三家乡最多，凌源、喀左、义县、阜新等邻县也有少量栽培。目前栽植面积近2万亩，结果面积5000多亩。

受北票市独特地理气候影响，金丝王大枣果实呈椭圆形，表皮深红色，色泽鲜艳，外形美观，大小比较整齐，平均单果重10.92克，最大单果重15.6克。果肉淡黄色，肉厚核小，可食率高，甜味浓，以甜为主，略有酸味，松脆爽口，饱食胃中亦无不适感。可食率94.9%，含可溶性固性物24%，糖22.58%，可滴定酸8.76g/kg,钙169.8mg/kg,铁3.78mg/kg，维生素c364mg/100克，重金属残留不超标，未检出农药残留。适宜密植靠群体增产，耐干旱脊薄，抗寒性较强，适宜在阳坡半阳坡栽植，对土壤要求不太严格，适宜在土质疏松，有机质含量较高，bh值呈微酸性的壤土上栽培，是极具地方特色的经济林优良品种。

以目前北票市中上等栽培管理水平计算，亩栽植100株，株产10市斤，每市斤价格10元，亩产可达1000市斤，亩产值可达万元。

2006年在朝阳市果品评审会上，北票市金丝王大枣被评为金奖；2009年被评为“辽宁特色经济林产品”；2012年9月被评为“全国首届森林食品博览会金奖”；2012年12月被评为“国家地理标志保护产品”。

目前，北票市金丝王大枣发展前景广阔，同时也为广大种植户带来了良好的经济效益。接下来，如何能在贮存保鲜技术上有所突破，将是未来金丝王大枣实现产业化发展的重中之重。

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