自3月31日媒体报道人感染h7n9禽流感疫情并怀疑为禽类传播的消息以来,疫情对我国家禽业的影响日益深化。据最新统计,截至目前,由于受疫情的影响,家禽养殖业损失超过400亿元,每天平均损失在10亿元以上。亟需采取有效措施帮扶渡过难关,促进家禽业健康、稳步发展。
h7n9疫情深度影响蛋鸡养殖
疫情使我国家禽行业遭受重创之时,对蛋鸡养殖产业所产生的负面影响也不容忽视,其影响主要表现在以下几点:
蛋价短期内下跌明显。3月31日疫情信息经报道后,鸡蛋价格开始出现快速下跌,上海、江苏、安徽等出现感染病例地区的鸡蛋批发价格短短10天内跌幅超过10%。疫情对淘汰鸡市场的影响更为显著,疫情爆发后的10天内跌幅超过20%,且销售不畅。据农业部监测,2013年4月份全国鸡蛋零售均价为9.31元/公斤,环比大幅下跌6.1%。
市场需求急剧萎缩。3、4月份蛋价原本处于整个蛋鸡周期的下行阶段,h7n9禽流感疫情的出现加剧了蛋价下跌。2012年4月蛋价环比下跌2.5%,环比跌幅大约是去年的2.4倍。
鸡苗大量滞销。由于蛋价下跌明显,蛋鸡养殖亏损逐步加深,蛋料比价已由3月份的3.20跌到4月份的3.01,接近3.0的盈亏平衡点。养殖企业和养殖户开始调整策略,减少鸡苗补栏。部分养殖户甚至放弃种蛋,终止苗禽养殖。
产业链上下游牵连严重。从上游的饲料需求来看,由于养殖户补栏积极性不高,在禽类存栏量下降的同时,饲料需求也出现大幅下滑。据业内人士反映,部分饲料企业预计4月禽料消费环比下降20%~30%,有的甚至高达50%。下游的禽类产品消费更是跌入冰点,很多餐饮企业取消了禽类食材,大型超市禽类产品销量锐减。
后市蛋价有可能出现反弹
总体上看,“蛋贱伤农”已经影响到蛋鸡养殖户的补栏积极性,在传统消费高峰期,蛋价可能出现较快反弹。目前大多数养殖企业和养殖户对h7n9禽流感疫情扩散风险保持较为乐观的态度,认为大范围爆发的可能性极小,预期影响也将会是短期的。尤其随着气温不断升高,对疫情扩散形成抑制,蛋鸡产业经过短期的强烈冲击后,有望进入恢复发展阶段,鸡蛋价格和淘汰鸡价格将会逐步回升。
来源:农民日报
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