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从改良品质入手提高籼米的市场竞争力
2024-05-04 05:19    9766 

在当今的粮食市场上,籼稻米的价格好似下行的电梯——直线下降。在2011年11月中旬达到历史最高峰,每市斤曾经上涨到1.47元左右。自此之后,一路下跌。时至今日,仍然看不到回升的迹象。9日,湖南衡阳地区米厂优质中籼稻到厂价1.30元/斤,普通中籼稻到厂价1.27元/斤,优质中籼米出厂价1.92元/斤,普通中籼米出厂价1.84元/斤,混碎米出厂价1.30元/斤。

据《中国粮油信息网》反映:我国籼稻主产区5月9日的价格,湖南益阳赫山地区米厂2012年早籼稻到厂价1.36元/斤,早籼米出厂价1.85元/斤;湖北武汉地区米厂晚籼稻到厂价1.27元/斤,双抛双选晚籼米出厂价2.05元/斤;江苏淮安盱眙地区米厂双抛双选晚籼米出厂价1.98元/斤;福建龙岩连城县米厂2012年晚籼稻到厂价1.30元/斤,当地米厂普通晚籼米出厂价1.82元/斤。

籼稻米市场价格“跌”声一片,有我国粮食生产连年丰收的雄厚物质基础,更有国外低廉大米对国内市场的严重冲击。据海关统计,2012年我国进口大米231.6万吨,同比增3.1倍,为2000年以来最高值。2013年1-3月我国大米进口量为69.2万吨,同比增加45.3万吨,增幅为189.37%。这其中还不包括数量相当大的走私进口大米。比国内同等品种大米市场价格低20%多越南、印度、巴基斯坦等国大米,在自去年以来迅速占领我国南方籼稻主销区之后,又大举进军内地市场,使得国产籼米市场节节萎缩。内地加工企业面对外国大米的挤兑,不少大米加工厂出现停产现象,使得籼稻市场购销清淡。据国家粮食局网站消息,截至4月25日,秋粮主产区的湖北、黑龙江等17个主产区各类粮食企业累计收购2012年新产中晚稻5389.9万吨,同比减少451.8万吨。目前,农民手中尚有不少中晚籼稻待价而售。

与籼稻米的境况不同,粳稻米虽然市场价格有所回落,但是销售生产还在逐步扩大。原主产于我国北方的粳稻米,近年来不仅稳稳站住北方市场,而且一路南下,连我国以吃籼稻米为主的广东省、广西市、福建省等的居民也喜爱上了粳稻米。

来源:本网论坛

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