犍为茉莉花茶品鉴会开幕式现场。
犍为县现有茉莉花茶加工企业40余户,年加工花茶能力达6000余吨
“金犍茉莉,香飘神州”犍为茉莉花茶品鉴会系列报道之二
茉莉之歌悠扬婉转,茉莉之舞轻盈绰约,茉莉之茶芳香四溢……昨日,第二届中国(四川)国际茶业博览会开幕式后,“金犍茉莉,香飘神州”犍为茉莉花茶品鉴会成功举行,使得犍为茉莉花茶成为本届茶博会最耀眼的明星之一。
金犍香君、清溪飞雪、玉山飘雪、清茗香毫、炒花甘露、翠屏绿雪……品鉴会现场,犍为茉莉花茶企业纷纷拿出当家产品,与茶博会上来自省内外的其他高端茉莉花茶争醇赛香。
“大家的品质都很高,但许多产品有相似之处,因为基本上是‘窝里斗’。”犍为县茉莉花协会负责人一语道破玄机:犍为茉莉花是四川茶企加工高档茉莉花茶的主要来源,省内70%以上的高档花茶原料来自犍为。现状:
四川高档花茶7成采用犍为茉莉花
四川省清溪茶业有限公司,位于犍为县清溪镇场镇上,其前身可追溯至1952年中国茶叶公司西南分公司在犍为成立的“清溪茶叶转运站”。如今,早已经转制重组为股份制公司,成为乐山市农业产业化龙头企业。
品鉴会前夕,华西都市报记者走进清溪茶业时,公司负责人吴德平正带着员工们,忙着茉莉花茶生产期来临前的准备工作。生产车间里,用木地板新铺筑了一面巨大的晾台,准备专门用来窨制高档茉莉花茶。
“除了做自己的品牌,我们为别的高端品牌做一些代工。”据吴德平介绍,代工分为两种,一种是别人送来茶叶,就地购买茉莉鲜花,委托公司生产,另一种则是别人直接购买成品,然后装入自己的包装、打上自己的品牌。
作为当地最老牌的茶企,清溪茶业做代工已有几十年。“但好歹我们有自己的高端品牌,代工部分还不算多。”吴德平说,公司的合作伙伴也都是有实力的企业,比如几家来自成都、宜宾等地的知名茶企。
相比之下,当地一些茶企的代工比例要高得多。“我们没有自己的品牌,都是卖散装花茶给外地茶企。”清溪镇一家小型茶厂的负责人坦承,企业原来也有自己的品牌,但销售情况很差,就干脆专门做代工。
来源:第一茶叶网
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