近日，由中宣部、中央外宣办、国家食品药品监督管理总局指导，由经济日报和中央电视台主办的“食品安全诚信守望”新闻公益行动在北京启动。

据介绍，这一行动是今年全国食品安全宣传周的重要活动之一，各地食品安全监管部门已经推选出了数百个诚信典型在网上展播并接受公众投票。主办媒体将结合“走转改”活动进行深入采访报道，到2013年食品安全宣传周期间，当选典型人物将作为“诚信使者”在各大活动中集中重点宣传。

启动仪式上，国家食品药品监督管理总局副局长王明珠指出，食品行业准入门槛低、企业数量大、地域分布散，道德失范、诚信缺失的现象比较突出，有时甚至存在某种“谁老实、谁吃亏”的社会心理“潜规则”。政府部门要严惩食品安全违法犯罪和丧德失信行为，持续加大监管执法力度，保持严惩重处的治理常态，切实构筑起食品行业的道德底线。并表示，“食品安全诚信守望”新闻公益行动是贯彻落实中央深入开展道德领域突出问题专项教育和治理的一项具体举措，是巩固提升公民道德素质和社会文明程度的一次有益尝试，对进一步推动食品安全这一重点领域道德诚信建设工作，具有积极意义。

针对食品行业比较突出的问题，对于如何打破这一“潜规则”，王明珠也提出了新的食品安全监管思路：“首先要强化监管执法，明确政府监管责任。其次，要加强自律引导，突出企业主体责任。第三，要推动社会协同共治，形成社会共同责任。通过大家的共同努力，一定能够构筑起食品行业良好的道德诚信环境，全面提升食品安全保障水平。”（黄思宇）

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