日前，我区召开了2013年食品安全工作会，部署今年食品安全工作。会议要求，食品安全工作不能思想松懈、麻痹大意，各部门务必要加强领导、强化职责，巩固现有监管体系，做到机构、人员、经费不变，对全区人民的食品安全公开郑重承诺。
据介绍，面对h7n9禽流感防控形势，我区严查各活禽交易屠宰点检疫证明，严禁未经检疫的活禽上市交易屠宰;严查超市、农贸市场进销台帐;严查超市、农贸市场及活禽交易屠宰经营户每天对畜禽交易区场地、台面、笼舍、工具等的消毒记录;严查进库的冷冻禽类产品是否具有检疫证明，证物种类、重量、质量是否相符;严查餐馆现杀现加工的活禽是否具有检疫证明，感观检查活禽是否具有疫病症状;严查信鸽养殖户是否对所饲养信鸽实施了禽流感免疫，并督促信鸽养殖户近期自觉停止放飞活动。目前，未发现我区人禽感染h7n9禽流感病例。
副区长莫裕全在会上说，自新的食品安全法实施以来，我区没有发生重大食品安全事故，食品安全总体形势保持稳定向好，人民群众食品安全得到了有效保障，但食品安全工作绝不能思想松懈、麻痹大意。
莫裕全要求，食品安全相关部门要深入开展食品安全专项整治和宣传教育活动，进一步落实食品生产经营单位的主体责任，根据自身职能列出今年的重点工作，通过《南岸报》等区内媒体，向全区人民公开工作举措，作出郑重承诺，为保障全区人民群众吃得安全、吃得健康做好相关工作。
会上，我区食品安全相关部门还对近期工作进行了总结汇报。
来源：南岸网
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