记者昨日从福州海峡水产品批发市绸悉，在海鲜淡季期间，供货比较紧张的前提下，近日又因购买力增加，导致海鲜货源更加紧张，批发普涨了5%-10%。
记者走访永辉、蓝天、沃尔玛等多家超市获悉，目前，黄瓜鱼零售价每斤超过20元、活虾品相好点的接近每斤30元、三眼蟹零售价60元/斤、花蟹零售价也在45-50元/斤。据了解，黄瓜鱼在清明前零售价约18元/斤、活虾28-29元/斤，而螃蟹零售价也就便宜0.5-1元/斤。
“海鲜价格最近有上调一些，主要是批发市场供货减少了且价格也上调了，直接影响到零售市常”蓝天超市采购部吴经理告诉记者，目前来看，所有海产品零售价格均有1-2元不等的上调。
而永辉超市杨桥店门店负责人告诉记者，零售价格上调也罢，但产品的品相却比较差。
对此，福州海峡水产品批发市场市场部经理黄检清解释，自发现禽流感疫情后，批发市常产品供求加大，每天“走出”市场的产品比清明前约多20%左右。
“要不是市初源不充足，预计疫情后，海产品每天出市场至少要增加30%-50%。”黄经理介绍，每年4月份都是海产品淡季，国内不少海鱼都处于临近休渔期，可是现在发生禽流感，海产品成了旺销品，大家都在抢着采购海鲜。黄检清说，“‘蛋糕’就这么大，忽然大家都来抢，价格就只好上涨了。但目前看批发市场涨幅不明显，涨幅最高的产品也就10%的幅度，是螃蟹类。”
此外，黄检清表示，由于近期活鲜市场供货紧张，近期已经在加大调配各地海鲜冻品来弥补市常也就是说，今年冻品弥补活鲜市场将因禽流感，提前一个月大量上市，而以往都是在休渔期弥补市场的。（寄蓉）
来源：中国水产信息网
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