“春潮迷雾出刀鱼”，又到了一年一度吃刀鱼时节。今年的刀鱼还像往年一样贵得普通百姓吃不起吗？去年刀鱼一斤8000元“一鱼难求”景象，今年会重现吗？

记者3月26日采访发现，今年刀鱼价格猛跌，南京下关长江边，刚离水的刀鱼，一条2两重规格的，渔民卖给经纪人的一手价每斤至少跌了3000元；江宁众彩农副产品市场，一条3两重规格的刀鱼，去年最高每斤卖8000元仍抢手，今年叫价三四百元难卖。

下关江边有40年渔龄的渔民：

“饭店不向经纪人要货了”

“昨晚打了一网，捕到2条刀鱼，还蛮大的，共半斤左右，每条都超过2两了。”在南京下关长江边打渔40年的南京长江渔业社队长余学武，3月26日告诉记者，今年正宗长江刀鱼，一条2两重规格的，在江边不下船直接被经纪人拿走的一手价，相比去年至少跌了3000元左右。去年他头几网捕到的2两以上的刀鱼，经纪人拿货的价格最高达4000元左右，今年跌到1000元以下。

“价格一下跌这么多，主要原因是今年饭店不向经纪人要货了。”余学武说，饭店不要货是因为吃得人少了，现在不是不让乱吃乱喝了吗，像过去一样点刀鱼不手软的客人少了。据悉，去年刀鱼汛期时，南京长江边每天驻守着一批刀鱼经纪人，为吸引渔民把刀鱼卖给自己，有的经纪人每天往渔船上送米、送油，让渔民在刀鱼价格最高时加大捕捞量，今年这一景象不再。

“往年刀鱼价格能炒作起来，量少也是重要原因。”市农委渔政处负责人汤哲斌说，整个长江南京段现在也就70张“刀鱼捕捞证”，渔民们每年都告诉他，汛期能捕到的刀鱼越来越少，一网下去能捕到两三条算走运的。要想刀鱼价格像普通四大家鱼一样也不现实，但一斤刀鱼像往年那样卖几千块，更不正常，这主要还是因为吃刀鱼的人自己不花钱，这会助长偷捕、滥捕行为，对长江刀鱼资源损害更大。

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