有充足的市场供应,近期蔬菜零售价格仍然高居不下,批发市场与零售市场,菜价悬殊巨大。来自昆明市发改委价格监测和成本调查监审局“昆明市重要民生商品价格信息公布表”的数据显示,昆明市场蔬菜批零价差巨大。以青笋为例,和平村农贸市场等售价为3.00~4.50元/公斤,同期王旗营蔬菜批发市场的价格仅为0.50元/公斤,价差8倍。
记者从昆明市农业局获悉,2月,昆明市日均上市蔬菜0.6484万吨,本地日需0.245万吨,月需7.2万吨,余13.24万吨占总量65.87%可供外销,昆明2月份地产蔬菜总量充足,市场将保持有效供给。目前在田蔬菜面积35.1万亩,(其中1月昆明市播种11.2万亩),精细菜、特色菜、大宗菜等品种较齐全,能有效稳定地保障春节后期本地市场供应。
从上市品种来看,2月上市品种共计11个大类近70个品种,其中6个大类产量过万吨,绿叶菜类5.522万吨、白菜类4.204万吨、甘蓝类2.487万吨等。
偏低
批发环节菜价并不高
昆明市发改委价格监测和成本调查监审局“昆明市重要民生商品价格信息公布表”的数据显示,王旗营蔬菜批发市场菜价稳定。大白菜1.00元/公斤、白芹菜1.50元/公斤、青笋0.50元/公斤、土豆2.60元/公斤……
据呈贡区菜办近期(2月21至25日)对龙城蔬菜批发市场调查,蔬菜综合平均批发价2.12元/公斤,环比基本持平。以叶菜类为主的重点品种调查(11个),价格呈现“五增五减一持平”态势。白菜1.45元公斤、甘蓝1.66元/公斤、菜心1.59元/公斤……总体来说,菜价相对平稳。
狂涨
进入零售市场价格就飙涨
同样的产品,同一天进入零售环节销售,价格悄然发生大变化。
记者查看33期数据中,批发环节大白菜1.00元/公斤,和平村综合市场售价为2.50元/公斤;小板桥农贸市场为2.50元/公斤;桃园农贸市场3.00元/公斤;东华田园里农贸市场3.00元/公斤;篆新农贸市场2.50元/公斤;麻园综合市场2.00元/公斤;四季鲜农贸市场3.00元/公斤;中林佳湖生鲜果蔬市场3.00元/公斤。从这一单品就能看出,抽样的昆明市内多个市场价格均比批发价高很多,利润超100%。
抬高
来源:云南网
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