（咖啡与红酒、厨房设备与互联网，看似风马牛不相及，却开始尝试整合在一起进行营销，以寻求强强联合的品牌协同效应。对于酒店厨房设备行业而言，这种多栖发展的跨界营销，未尝不是一种新的演绎。

一些酒店厨房设备品牌开始热衷跨界营销

跨界营销主要是让两个原本风马牛不相及的品牌，相互渗透相互融合，从而给品牌一种立体感和纵深感，赋予品牌新的定位和含义，实现1+1大于2的营销效果。很多酒店厨房设备品牌已经开始通过种种方式进行跨界营销，尤其是一些大品牌表现更为明显。

为什么大品牌都热衷于这类跨界营销?一般而言，有这样几点好处：其一，借用彼此品牌共同的内涵强化自身品牌核心价值;其二，拓展自身品牌外延，塑造更立体的品牌联想;其三，发挥资源互补的协同效应，通过跨界合作可以将传播覆盖更多细分市场。

酒店厨房设备企业跨界营销必须深思熟虑

不过，酒店厨房设备企业跨界营销必须深思熟虑、厚积薄发，从消费者需求出发，注重跨界领域和品牌产品的契合度;跨界不能为了“跨”而“跨”，要以品牌和销量的双提升为目的;同时，一系列的营销活动应该有连续性，需要联合线下经销商、卖场等合作伙伴共同去推动，这样跨界的营销活动才能取得成功。

“传统意义上说的实体门店跨界营销，更多是说它们把精力往电商转移，但其实现在，更多的实体门店把目光跳出自己原本的行业，与不同行业间的通力合作也在形成。不仅有行业间的抱团取暖行为，更多的是不同产业间的合作经营，更让我们感到欣喜和惊奇。”一位酒店厨房设备业内人士如是说。

而无论采取什么样的跨界营销举措，酒店厨房设备企业必须要抓住一个关键点，就是要实现品牌内涵与产品定位充分的与跨界营销相契合，只有这样，才能实现跨界营销效果的最大化，最终实现品牌形象与终端市场销量的提升。

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