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水产品质量安全缺乏保障 水产可持续认证何时休?
2024-05-03 13:45    3182 

现在我们争执和困惑于认证这一工具,而显然拥有可持续发展的意识更为重要。

又一轮水产可持续认证潮来袭,我们还需要被动跟随多久?

可以说,中国水产加工出口企业近几年投入了很多接受认证的工作。从相关机构获悉,截至2012年4月,通过bap/acc认证的罗非鱼养殖场,全球共有 25家,17家来自中国大陆,占68%;通过bap/acc认证的罗非鱼加工企业,全球共有46家,40家来自中国大陆,占87%;而且全球唯一一家通过 bap/acc三星(即苗种、养殖、加工)认证的罗非鱼企业也在中国大陆。

但认证似乎并没有解决中国罗非鱼产品在国际市场上“不安全”的形象,今年10月份发生的“粪便养罗非供美”风波,由外媒报道并发酵后再次引发国际消费市场对中国罗非鱼等水产品质量安全的担忧。

不得不遗憾地说,中国罗非鱼得到诸多认证,却依然被西方消费者、采购商、媒体等视为不安全产品,行业是不是需要重新审视自己的市场策略?

“如果中国水产加工出口企业不能同政府机构一致有效解决食品安全问题,再多的认证也是徒劳,而且在美国市场会越走越窄。”美国渔业协会(nfi)主席johnconnelly直言。这牵涉到对认证标准的执行力问题。

来自以色列的israelsnir有些不解中国在认证方面为何会选择作为跟随者。“如果能够好做自己的东西,就不需要去接受这样或那样的认证。中国应该建立自己的产业标准,而不是被动接受西方市场强加的这种新的‘殖民主义’。”israelsnir称。

wwf北京办公室的王松林极力否认了israelsnir的说法,“就是因为(中国水产品)不安全,所以我们才开展认证。”他强调说。

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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