11 月，是山东烟台扇贝收获的季节。连日来，记者走访烟台市扇贝的主要产区莱州、牟平等地发现，今年烟台市各地的扇贝收获情况参差不齐，莱州海域的要好于牟平海域的，深水海域的要好于浅水海域的。眼下，则又迎来了扇贝收获的高峰期。然而，受扇贝丁出口订单减少的影响，今年的扇贝丁的价格则较往年有所下滑。

扇贝丰收了，莱州养殖户乐了

昨日上午10时许，记者在莱州虎头崖镇新港码头看到，这里一片扇贝收获的景象。一条条小渔船满载着扇贝而归。渔民刘洪民告诉记者，“你看，冷空气来了，又变天了！我们需要抓紧时间赶紧抢收扇贝。否则天气一冷，莱州湾冰冻，渔船无法出海，扇贝也无法收获了……”

在码头上，只见一辆吊车，正将整船的扇贝，从船上吊到早已等候在码头的货车上，几个渔民正在为此忙碌着。“任大哥，今年扇贝还不错吧？”渔民们之间相互打着招呼，“长势比往年好。”看着今年扇贝长势这么好，正在忙活卸货的老任高兴地答道。

而在离码头不远处的任竹香家的扇贝加工场内，记者看到，60多名工人都在忙碌着，工人于向东告诉记者“俺家是临沂的，每到这个季节，俺就会跟兄弟姐妹从老家一起过来，听说今年扇贝长得好，俺也高兴，老板发大财，俺也能跟着发小财。”于向东笑着说。记者了解到，这60多名工人都是来自临沂、河南等省内外的割丁能手。现在拆笼、清洗、筛选、割丁等多道工序的工人们都已做好准备，随时就能投入到扇贝加工的工作中来。

今年扇贝养殖减少产量却增了

虎头崖镇水产站张丰刚站长向记者介绍，今年虎头崖镇扇贝养殖面积和扇贝产量，分别比上年增长了15%和20%，创历史新高。分析其中的原因，张站长认为， “最重要的还是扇贝养殖户吸取了往年的经验教训，改变了过去养殖密度大、扇贝长势差的养殖办法，适度放松了养殖密度，扇贝长势才会好于往年。去年每笼扇贝产量平均在21斤左右，今年每笼平均在25斤左右。预计今年全镇扇贝养殖总收入可达7000多万元。”

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