随着气温逐渐走低，枣庄市街头巷尾的火锅生意开始升温，牛、羊肉等涮火锅类食品销售火爆。然而，近期牛肉价格涨声一片，有不少地方曝出的牛肉价格已冲破40元/斤的大关，与春节期间的价格水平相当，那么枣庄市牛羊肉的价格又是怎样呢?

“现在买一斤牛肉的钱，相当于两斤猪肉。牛肉太贵了!羊肉的价格也涨了。”10月27日上午，在新华农贸市场，市民韩女士在卖肉的摊点转了一圈，最终还是选择购买了2斤猪肉，原因就在于这牛、羊肉的价格太高。“牛肉便宜卖了，27元/斤。”即便有商家喊出特价，但市民仍不买账。在超市，市民杨女士在牛肉售卖区前，看了一下价格就转身走向了猪肉售卖区，“现在精品牛肉都要突破40元/斤了，吃不起了，还是买猪肉划算。”随着牛、羊肉价格的上涨，记者发现，作为市民涮火锅的首选品——牛羊肉在火锅店的价格并没有太大的浮动。枣庄市区一家火锅店的工作人员表示，今年牛、羊肉的价格比去年每盘上涨1元，至于后期是否会涨价，目前还不能确定。

记者在走访中了解到，近一个月来，枣庄市区的牛肉和羊肉价格都有所上涨，牛肉价格涨幅较大，眼看着每斤将突破30元，过高的价格让不少市民望而却步。

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