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扬州:切莫将葡萄种成“苦果”
2024-05-03 00:30    5565 

高邮市送桥镇农家女许慧承包了天山镇神居山脚下的475亩土地养奶牛种葡萄,可就在葡萄喜获丰收的时候,她却愁眉不展近10万公斤的有机葡萄挂在藤上却少有顾客问津,成了喜人的烦恼。8月3日至6日,《扬州日报》先后以《10万公斤葡萄急“待嫁”》、《党报微博推销“待嫁”葡萄》等为题,策划与帮助许慧卖葡萄,解决了许慧的燃眉之急。欣喜之余,也引发了笔者对发展现代农业的隐忧。

盲目上马的现代高效农业,由于缺乏市场调研、长远规划、风险评估,往往陷入丰产不丰收的尴尬境地。笔者通过走访当地的葡萄种植专家和成功创业人士,他们以为不妨从以下四个方面着手规避市场风险,实现丰产又丰收。

一是要面向市场调整产业结构。发展现代高效农业一定要寻找和针对市场的需要进行生产,既要适应市场,更要想办法创造市场。如不深入研究市场,把握不准市场的动向和趋势,甜葡萄种成酸果子的例子难免会再次上演。同时还要认清自己身边的土地、气候、人才、资金、环境的优势和劣势,扬长避短,方能找到本地与市场的结合点,从而在市场竞争中立于不败之地。

二是要学会营销。人们常说“酒好也怕巷子深”,有了好的适销对路的产品,还要学会吆喝,让顾客知道有这么一个好去处。笔者身边有一位“葡萄大王”名叫曹连标,他通过举办葡萄节和歌咏比赛、建立文学和摄影创作基地、兴建文化长廊、网上直播葡萄栽培工艺、网上发布采摘信息、在相关超市设立直销专柜等营销手段,生产的葡萄供不应求,并且还卖出了好价钱。、

三是政府及涉农部门要加强信息引导。及时搜集、传递各地的政策信息、供求信息和价格信息,并做好牵线搭桥工作。同时,积极组建相关协会,通过统一采购农资、统一品牌、统一技术指导、统一策划营销等形式,抱团闯市场,增强抗风险能力。许慧的葡萄在相关媒体和高邮纪委监察局官方微博“清风高邮”的关注和帮助下,已销售近半,剩下的葡萄销路也基本有了着落,欣喜之余,笔者意识到,许慧葡萄丰产不丰收的现象可能还要上演新的版本,但愿这样的现象越少越好。

来源:扬州日报

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