本期嘉宾：
李国祥 中国社会科学院农村发展研究所宏观经济研究室副主任
马文峰 北京东方艾格农业咨询公司分析师
冯永辉 中国生猪预警网首席分析师
姬光欣 卓创资讯生猪网分析师
近日，国家统计局发布一系列宏观经济数据，7月份cpi(居民消费指数)同比上涨1.8%，创出了近30个月的新低，物价进入“低速增长”时期，不过低速能保持多久却要打个问号。
7月，食品价格上涨2.4%，在影响食品的价格数据中，肉禽及其制品价格下降6.1%，影响居民消费价格总水平下降约0.48%，其中，猪肉价格下降18.7%，影响居民消费价格总水平下降0.71%。可见，猪肉价格居功甚伟。
根据国家统计局公布的cpi权重说明，在cpi的变动当中，70%左右来自食品价格的变动，20%左右来自居住类价格的变动。在食品价格中，猪肉价格占了重要地位，物价水平往往成也“猪肉”败也“猪肉”。当前，美国大旱推动国际大豆、玉米价格飙升，国内饲料价格飞涨，这为猪肉价格乃至物价水平埋下了隐患。“猪周期”导致的肉价上涨，是否会卷土重来，进而危及物价水平？
话题一
粮价疯涨难动猪价？
受美国旱情影响，饲料价格正在发高烧。美国农业部近日宣布，2012年作物年度开始至今，美国共有33个州的1628个县被定为受灾区，其中1496个县是干旱受灾区。由于关键种植区域的干旱情况恶化，美国主要农作物今年预期产量将低于去年10%以上。截至8月10日，芝加哥期货交易所(cbot)大豆、玉米、小麦主力合约期价相比7月11日分别上涨约8%、18%和10%，相比6月初的涨幅更是在30%至60%之间。
美国农产品大幅减产的影响已经波及世界粮食市场。中国不可避免受到影响，我国每年从美国进口大量的大豆和玉米，大豆的进口依赖率在80%以上。美国大豆的减产直接影响国内饲料市场。不过，目前国内饲料价格上涨还没有波及到猪肉价格，那么未来饲料价格会否支撑肉价走出“猪周期”低谷呢
来源：人民网
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