进入2016年，在互联网思惟的影响下，智能厨电行业一反彩电、冰箱等行业的低迷趋向，虽小受压力但却市场表示出欣欣茂发的成长趋向，不但嵌入式产物颇受市场及泛博消费者青睐，还滋长出了一股健康摄生的厨电新海潮，令业界欣喜若狂。

6月16日下战书，主题以“智·嵌将来健·享糊口”的2016年中国厨房电器岑岭论坛在北京如期举办，浩繁厨电业大佬如方太、、老板、海尔、美的、格兰仕等齐聚一堂，配合经由过程对智能厨电、嵌入式厨电、绿色厨房的趋向研究，若何让健康处方、高品质糊口体例的理念走进千家万户的话题。

尽人皆知，2016年以来，固然受整体家电行业低迷趋向的影响，厨电行业承受了不小的市场压力，可是，使人很是不测的是，厨电电器、小家电产物市场表示较为抢眼。

据中怡康数据显示，在整体家电行业范围同比显现下降0.3%趋向下，吸油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、微波炉、电烤箱、电饭煲、食物摒挡机、煮水系列等厨小产物零售范围达371亿元，同比增加14.5%，远高于家电行业整体成长程度。

厨电逆反行业低迷走势 节能环保健康摄生成成长新主流

这一数据表白，在整体家电行业低迷趋向的环境下，厨电电器及小家电一反行业逆势而上，显现出了一片欣欣茂发的成长趋向。对此，业界专家暗示，厨电产物和小家电之所以显现逆势增加的趋向，离不开产物声势的扩大、产物的布局的不竭进级，嵌入式产物的助力和健康摄生不雅念的影响。

起首，从厨电厂商的角度来考虑，时下，跟着消费的不竭进级及人们糊口程度的不竭提高，之前纯真以知足消费者根基糊口需求的家电产物已难以慢足泛博消费者日趋个性化、多元化的消费需求了，是以，厨电厂商要以消费者需求为第一要义，不竭进行产物更迭换代的同时，还要从外不雅、质量、个性化、时尚更方面进行考虑。

这一说辞也获得了相关数据的证实。据中怡康数据显示，今年1-4月，欧式和近吸式吸油烟机零售额占比达96.1%，嵌入式洗碗机零售额占比达79.4%，ih电饭煲的增速也很是迅猛。这一数据表白，市场的销量受人们需求的转变显现出新的新的成长趋向。

举个简单的例子来讲吧，就拿嵌入式洗碗机来讲吧，大家都明白中国老苍生很难接管洗碗机，可是并不明白为何不接管?事实上，究其不接管的原因，除了价钱贵以外，就是国内洗碗机不合适中式烹调习惯。

而专门针对中式厨房设计的洗碗机就纷歧样了，以美的为例，在洗净系统、碗篮设计、安装尺寸等进行了中国化的进级优化，每次工作仅耗水8l，为手洗的1/4，高温除菌率达99.99%，打破了消费的认知壁垒。这一产物今朝在市场上较为受接待就申明了这一事理。

其次，从市场的角度来看，嵌入式产物在浩繁家电产物中脱颖而出，较受市场及泛博消费者承认与青睐。

据中怡康数据显示，嵌入式电烤箱零售额同比增速为60.6%，嵌入式产物占电烤箱市场的37.2%;嵌入式洗碗机零售额同比增速为157.8%，嵌入式产物占洗碗机市场的62.9%;嵌入式微波炉零售额同比增速为42.8%，嵌入式产物占微波炉市场的4.6%。

这一趋向表白，跟着人们糊口程度的不竭提高及人们对糊口品质的不竭追求，人们对厨电产物的功能性需求提出了更高的要求，比拟与一般的洗碗机，专门为中式厨电定制的嵌入式洗碗机就是一个典型的例子。

最后，从消费者角度来看，跟着时下人们糊口程度的提高及人们健康环保意识的逐步加强，市场上主打健康摄生理念的产物颇受市场。举个简单的例子，就拿摄生水壶来讲吧，摄生壶的零售额同比增速在线上更是高达27271%，线下也到达467%。

这一趋向不但表白跟着人们消费能力及消费理念的改变，主打健康摄生给厨电市场带来了新的经济增加点，还表白了跟着时下新一代消费者成为市场主力军和消费需求的不竭进级，以主打节能、健康、摄生、环保等时尚消费理念的产物逐步成为市场成长的主流。

写在最后：时下，跟着人们糊口程度的不竭提高及人们消费理念的不竭改变，以往以知足消费者根基功能的产物已不克不及知足泛博消费者的需求了，只有以消费者多元化需求为中间，不竭进行产物的更迭换代、实施产异化计谋的产物才能最终博得市场及泛博消费者的承认与青睐，也才能在市场上站稳脚后跟。

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