6月5日，农八师一四三团良繁连菜农李军，正在菜地摘“喝”醋的葫芦瓜。等在地头的菜商王友清告诉笔者：“这‘喝’了醋的葫芦瓜在市场上特好卖。”2012年，143团种植的无公害大棚蔬菜俏销北疆各地。
143团种植大棚蔬菜已有多年。前几年，菜农只追求产量，不注重蔬菜品质，滥施化肥和农药，一筐西红柿只能卖几元钱。为改变这一局面，143团大力推广生产无公害绿色蔬菜，提升蔬菜品质。菜农在种植过程中，不打农药采取生物治虫，不施化肥施用农家肥，种出的西红柿酸了，辣椒辣了，黄瓜爽口了，吸引了各地菜商前来抢购。
去年，菜农王萍给自家种的秋黄瓜喷施鲜牛奶，黄瓜品质和产量有了明显提高，“牛奶黄瓜”不出地就被抢购一空。今年，王萍等十几户菜农又尝试着将食用醋稀释后喷施蔬菜叶面，结果发现，困扰菜农多年的蔬菜早衰和病虫害问题解决了，而且产量还提高了15％以上。
据了解，食用醋含有多种营养成分，喷在蔬菜叶面上不但有助于其生长，而且还能有效预防和抑制病虫害发生。同时，食用醋独特的刺激气味，还能使小菜蛾、菜青虫、蚜虫、螟类和夜蛾类等害虫远离蔬菜。目前，该团越来越多的菜农开始定期给蔬菜“喝”食用醋。
来源：新疆日报网
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