作者：www.chuju555.com/file_ccjj 编辑：中国中华厨具网来历：互联网

在利润薄如刀片的家电行业，厨电是个破例。高达30%的行业平均利润率，不但让专业厂商落地生根，也引得传统家电巨子趋附者众。最近几年来，厨电市场范围以每一年跨越30%的速度疯长。中国轻工业结合会会长步正发流露，国内厨房电器工业总产值已冲破1500亿元，成为家电行业的支柱财产。中国度用电器协会秘书长徐东生暗示，从发卖额来看，将来几年厨电将成为仅次于空和谐冰箱为焦点的制冷电器行业的第二大家电子行业。

市场还未有用开拓

在产物、消费和社会三个身分的综合感化下，将来5年，我国厨电业的年均复合增加率跨越15%，潜力仍然庞大。

步正发指出，我国厨房电器财产经由过程立异和成长，使一些合适中国人糊口习惯的产物，如吸油烟机、电磁炉、消毒柜等在中国实现了杰出成长，也涌现出一多量优异的厨房电器企业和品牌。

2011年，方太、万和、老板、帅康、华帝等主流厨电厂商，依托壮大的专业能力继续精耕细作；美的、长虹等家电巨子凭仗全财产链优势延续发力；tcl、志高、格兰仕也涉足厨电，接踵推出了吸油烟机、燃气灶等产物。

中怡康小家电阐发师金亚楠告知《中国电子报》记者，厨房电器产物分为成熟产物、成长型产物和潜力产物三种类型。

成熟产物在我国成长时候长、市场范围大，此中吸油烟机、电磁炉和微波炉的市场范围均已冲破百亿元，成为厨电行业的主力军；成长型产物是指近两年成长势头迅猛的产物，典型代表就是豆乳机，其在2007年至2010年连结了40%以上的超高速增加，市场范围也已跨过百亿元门坎；而面包机等潜力产物最近几年来的成长势头也相当不错。

将来5年，厨房电器的成长潜力仍然庞大。起首是产物身分。与发财国度比拟，我国厨电市场还远未获得有用开拓，厨房电器的普及率较着不足。以微波炉为例，发财国度的普及率已跨越80%，而在我国内地大中城市的普及率仅为10%；吸油烟机在我国内地大中城市的普及率为50%，在农村市场还不到1%，在欧美发财国度的普及率已经是100%。其次是消费身分。2015年我国城镇化率将跨越50%，城镇化既代表居平易近糊口体例的改变，也代表他们对厨房电器需求的增添，将为厨房电器将来的成长奠基杰出的根本。第三是社会身分。在我国80后逐步成为社会消费主力，该群体的消费显现年青化、品牌化、品质化的特点，且采办能力较强，他们对厨房电器新产物的接管水平更高。

据中怡康副董事长李基祥展望，将来5年，国内厨电业的年均复合增加率将跨越15%。相对彩电、冰箱、洗衣机市场增加渐趋安稳和普及率接近饱和，这一增加率显得相当可不雅。

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