近年来，迷你电饭煲、定制小冰箱等厨房电器的呈现为人们的糊口带来了无限的便利，尤其对于那些独身贵族的人们来讲，一些较小的厨房电器更可以或许知足其对产物的需求，这就是所谓的定制化、个性化的厨房电器。纵不雅整个厨房电器行业的成长，愈来愈多的概念、手艺涌入该行业，一时候多元素内容成了泛博消费者最情有独钟的产物内在，同时也为整个厨电行业的成长增添了无限活力。

据奥维云网监测数据显示，2015年厨电市场整体范围581亿万元，同比增6.8%。此中吸油烟机348亿元，燃气灶186亿元，消毒柜47亿元。线上整体范围84亿，同比增加50%，市场渗入率接近15%。线下范围496亿元，同比微增1.8%。从数据中我们可以或许看出客岁厨电业的成长显现出了一片朝气勃勃气象，这就为整个厨电行业的成长树立了决定信念。

进入2016年，陪伴着几大家电企业的第一季度业绩陈述出炉，厨电企业一季度业绩也紧随厥后，表示亮眼，首要厨电公司整体收入增加15%，高于2015年的任何一个季度。

从整个家电行业来看，白电与黑电行业的成长近年来都寸步难行，而厨电业却在各大厨电巨子的联名带动下，脱颖而出，成了带动整个家电行业成长的首要推动力。不但如斯，在厨电业高速成长的同时，也显现出了分歧的成长标的目的、理念，而这些标的目的、理念同样成为了各大厨电大佬打响产物战争最有力的“攻城炮”。

厨电业走上多元化成长趋向 抓市场需求是底子

嵌入式家电渐领风流 高端产物市场反应强烈

陪伴着人们糊口程度的不竭提高，家电手艺也在无限晋升。嵌入式厨电产物以其怪异的优势知足了现代年青人的糊口需求，深受消费者的青睐。稀有据显示，2015年嵌入式厨电(嵌入式电烤箱、洗碗机、微波炉)的零售额和零售量同比均呈现较着晋升，出格“嵌入式”洗碗机线下渠道零售额同比增加到达93.6%。

量额均显现高增加率的嵌入式厨电产物在厨电业大放光华，我们都明白，嵌入式厨房家电因为其嵌入式的安装体例等在市场上一向以高姿态的形式存在着，但作为家电市场的高端产物，仍能异军突起成为厨电行业成长的拉动力这也是有着其本身价值身分所主导的。

嵌入式家电首要指得就是在厨房以橱柜、操作台、水槽作为根本举措措施，将吸油烟机、电烤箱、消毒柜、洗碗机、蒸汽炉等电器整合后嵌入此中。如斯一来，可以或许大大的节流厨房空间，而且还可以或许合理结构厨房摆放位置。最大水平上的实现了厨房空间的可操纵性和人们操作的便利性，合适此刻人们对于糊口高端、简练的糊口要求。

既然嵌入式厨电优势凸显，各大厨电大佬天然不克不及放过这一成长标的目的，方太、老板、西门子、美的等厨电大佬强强联手开展了“第一届嵌入式家电节”，试图经由过程免费设计、免费安装、产物让利等形式，为泛博的消费者带来一场“嵌入式”家电普及高潮。各厨电大佬的积极推动，更可以或许让嵌入式厨电在市场中实现“从0到1”的大跨步成长。

智能厨房生态圈概念此起彼伏 蓝图虽好仍不成熟

近年来，互联网手艺的快速成长逐渐渗入到各行各业，反应到厨电业上来看，即是各大厨电产物搭载互联网手艺实现智能化成长。智能电饭煲、智能抽油烟机、智能排电扇等等新型厨房电器的涌现为消费者们带来了更多科技体验。

跟着智能家居概念的不竭说起，智能厨房生态圈概念也是此起彼伏。从智能化单品到实现各单品之间的互联互通，这一进程是漫长且复杂的。据中怡康数据显示，2015年智能家电在电视、空调、洗衣机、冰箱市场零售额的渗入率别离%为82.1%、7.8%、4.1%、1.2%，而在智能厨电产物范畴的整体渗入率还不到0.5%。这一数据表白，厨电行业智能化成长还处在刚起步阶段。

对此，中怡康厨卫电器事业部研究司理王伟强就认为，今朝国内智能厨电市场尚处起步阶段，几家巨子今朝只是发布了概念产物，还没有形陈规模发卖。面临各类机缘和挑战，各大厨电巨子也是挤破头想要在厨电智能化范畴大展拳脚，欲要夺得一块膏壤，可哪有那末轻易呢?

老板电器经由过程开展各类线下体验馆来实现智能化与消费者之间的对接，笼盖几十座城市，成立100家体验中间。争先搭建智能厨房生态圈，并摸索各类新型的发卖渠道，如斯鼎力度的买通消费者与智能化两者之间的心理樊篱，而成效我们也是有目共睹，需要改变的仍是消费者对于智能化的不雅念和实现落地的厨电产物。

“整体厨房”或成将来趋向?品牌集中化是关头

正如整个家电行业成长一样，厨电市场的竞争水平也是相当的剧烈。而陪伴着原材料价钱的直线上涨，人平易近币的升值等多身分的影响，厨电行业也显现出了新的竞争态势。

纵不雅整个厨电行业，消费者叫得出名字的厨电品牌也就是那些对比知名的厨电品牌，美的、老板、方太、西门子等品牌，而市场上的一些小品牌的成长更是亦步亦趋，成了市场上时刻面对裁减的从属品。低附加值、没有产物竞争力的品牌最终会被市场合裁减，加强品牌意识已成了泛博厨电品牌成长的共识。同时，品牌集中化也将成为将来行业成长的趋向之一。

在这之中，“整体厨房”概念或将成为将来的成长趋向之一。市场整合在所不免，而各厨房电器之间的品牌互通也将成为将来的成长关头点。

生态节能理念直击消费者痛点 备受青睐

相对智能厨房生态圈而言，厨电的生态节能理念明显更接地气。陪伴着人们糊口质量的大幅度晋升，愈来愈多的人们对于糊口品质的要求愈来愈高。生态、节能的理念成了整个家电行业主推的产物概念之一。而专就厨电业来讲，更是将生态、节能理念阐扬到了极致。

浩繁厨电大佬们也是竭尽全力的推出合适消费者需求的产物，从产物自己到整个出产供给链的买通，积极结构生态化趋向。而这平生态化趋向，不但是从便捷上，仍是从环保节能的角度动身，都是直击消费者产物痛点的，进而可以或许广受好评。

笔者不雅点：厨电业多元化成长 市场需求是底子

厨电业成长显现出了多元化成长态势，高端产物、智能生态圈、整体厨房、生态节能等概念成为厨电行业成长的主推概念，各大厨电大佬在这些概念之上，积极的结构新的市场款式。

然而，在笔者看来，不管是从哪一个角度动身，想要抢占更多的市场，各大厨电大佬最早捉住的应该是市场需求这一环。有需求才有产物存在的价值，进而遭到市场的一定。今朝，市道上主推的智能化厨电产物，大多噱头实足，但市场反馈率却并不尽如人意，这就败在了消费者需求这一关。我们看到，良多智能化厨电产物形同鸡肋，看上去高端大气，科技范儿实足，然而现实应用起来功能烦复无现实用途，这也让良多消费者感触感染到了智能化所带来的“不同凡响”的产物感触感染。

所以，归根结柢市场需求是底子。安身于市场需求的产物内容可以或许最大限度的实现产物价值，厨电业多元化成长的最终焦点点也是要精准把握市场脉络，用精品来知足消费者需求，而拥有这一点的厨电品牌，在情感高涨的厨电行业傍边真的是难能可贵。

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