烹饪香草美国牛扒所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、削皮器。
西餐菜谱香草美国牛扒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草美国牛扒、香草美国牛扒、bbq烤美国牛肋骨,香草美乃滋。
(中华厨具网 建议,再次对25位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6285人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是25位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱香草美国牛扒做法
材料
主料:美国牛扒(肉眼,西冷或t骨)1件约重250克,意大利青瓜,干筍各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙。调味料:蒜盐,黑椒粉各少许。
做法
(1)美国牛扒用调味腌匀,待用。
(2)意大利青瓜、干筍切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀)。
(3)将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。
(4)蕃茜碎加入植物牛油中拌匀,雪至凝固,切成小块,放上已煎好的美国牛扒面,即可供食
香草美国牛扒做法已被74人烹饪过!
第二种:西餐菜谱香草美国牛扒做法
材料
主料:美国牛扒(肉眼,西冷或t骨)1件约重250克,意大利青瓜,干筍各适量,蕃茜碎1茶匙,植物牛油约2汤匙。调味料:蒜盐,黑椒粉各少许。
做法
(1)美国牛扒用调味腌匀,待用。
(2)意大利青瓜、干筍切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少许植物牛油、盐拌匀)。
(3)将美国牛扒用平底锅煎至所需熟度放上碟。
(4)蕃茜碎加入植物牛油中拌匀,雪至凝固,切成小块,放上已煎好的美国牛扒面,即可供食
香草美国牛扒做法已被54人烹饪过!
第三种:西餐菜谱bbq烤美国牛肋骨做法
材料
美国牛肋骨10根(每根长5厘米、宽4厘米),中芹段、胡萝卜块、洋葱片各50克,西兰花100克,小番茄10个。调料西域沙地葡萄酒20克,泰国鱼露15克,烧烤酱50克。
做法
1、西兰花切重约10克的块,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。
2、牛肋骨加中芹、胡萝卜、洋葱、鱼露、葡萄酒腌渍1小时,清水大火烧开,改小火煲1小时取出,浇上烧烤酱入烤炉内烤10分钟(200度)至酱红色取出装盆,用汆水的西兰花、小番茄点缀。
小诀窍
特点
香气馥郁,甜酸微辣,口味独特。
备注
烧烤酱的制作 番茄沙司50克、红糖10克、葡萄酒15克、大红浙醋10克、芥末3克、辣椒仔1克、烟熏水2克、生抽3克、蜂蜜10克调制而成。
bbq烤美国牛肋骨做法已被23人烹饪过!
第四种:西餐菜谱香草美极虾做法
材料
九节虾7只,紫苏,丁香罗勒,美极鲜酱油,砂糖,鱼露1小匙,蒜,九层塔,紫罗勒,茴香
做法
1.虾洗干净剁掉去、虾头部分、抽掉虾肠、脚剪掉备用、香草洗干净备用,蒜切碎。
香草美极虾做法已被83人烹饪过!
第五种:西餐菜谱香草美乃滋做法
材料
蛋黄2个,白酒醋30㏄,柠檬汁15㏄,黄芥茉酱5公克,橄榄油300㏄,百里香叶少许
做法
1.将蛋黄、白酒醋与柠檬汁放入碗中,搅拌成稠状后,加入芥茉酱拌匀备用。
2.将橄榄油一滴滴的加入作法1中搅拌,待倒入约30㏄的橄榄油后,即可将剩下的橄榄油继续缓缓倒入后,再加入百里香叶拌匀即可。
香草美乃滋做法已被63人烹饪过!
小编整理366位网友投稿材料与香草美国牛扒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:美国烤土豆的美味食法
第二种:胡萝卜美国加州核桃脆饼
第三种:美国加州核桃牛油味酥饼
第四种:碳烧美国肩胛肥牛
第五种:美国小牛排
第六种:美国鸡饭
第七种:美国风格的菜
第八种:美国杏仁饼干
第九种:美国杏仁蛋糕
第十种:美国汉堡扒炒韭菜花
小编结合25位厨师推荐再从445网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫苏芝士通心粉、烤蕃茄菲力牛排、意式松仁猪排、炸薯条、煎红酒丁骨牛排
西瓜配澳洲奶酪、德式烤牛排、微波黑椒牛排、也来奢侈一回——金箔巧克力芝士塔
乳酪朗姆葡萄球、五彩土豆泥、烤奶酪土豆。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6285人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:香草美国牛扒,香草美国牛扒,bbq烤美国牛肋骨,香草美乃滋