烹饪核桃酪甜酱所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
西餐菜谱核桃酪甜酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃酪甜酱、核桃酪甜酱、核桃酪甜酱,米浆核桃酪。
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以下是92位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱核桃酪甜酱做法
材料
在来米1/2杯,熟核桃2杯,桂圆肉1/3杯,红枣2两,糖1杯
做法
1.)将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成米浆式的细末。
2.)将核桃拍打成细末(如果是生的核桃要用热油炸过至略焦,但不可变黑预防变苦)。
3.)红枣用水加热煮至烂熟,捞起沥干将枣肉取出剁碎。
4.)桂圆洗净沥干剁碎备用。
5.)将米浆加入2杯半的水加热煮熟,煮的时候要拌动,依序再加入糖、核桃末、红枣末、桂肉末等,用小火煮5~8分钟即可使用。
核桃酪甜酱做法已被72人烹饪过!
第二种:西餐菜谱核桃酪甜酱做法
材料
在来米1/2杯,熟核桃2杯,桂圆肉1/3杯,红枣2两,糖1杯
做法
(1)将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成米浆式的细末。
(2)将核桃拍打成细末(如果是生的核桃要用热油炸过至略焦,但不可变黑预防变苦)。
(3)红枣用水加热煮至烂熟,捞起沥干将枣肉取出剁碎。
(4)桂圆洗净沥干剁碎备用。
(5)将米浆加入2杯半的水加热煮熟,煮的时候要拌动,依序再加入糖、核桃末、红枣末、桂肉末等,用小火煮5~8分钟即可使用。
核桃酪甜酱做法已被41人烹饪过!
第三种:西餐菜谱核桃酪甜酱做法
材料
在来米1/2杯,熟核桃2杯,桂圆肉1/3杯,红枣2两,糖1杯
做法
1.)将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成米浆式的细末。
2.)将核桃拍打成细末(如果是生的核桃要用热油炸过至略焦,但不可变黑预防变苦)。
3.)红枣用水加热煮至烂熟,捞起沥干将枣肉取出剁碎。
4.)桂圆洗净沥干剁碎备用。
5.)将米浆加入2杯半的水加热煮熟,煮的时候要拌动,依序再加入糖、核桃末、红枣末、桂肉末等,用小火煮5~8分钟即可使用。
核桃酪甜酱做法已被11人烹饪过!
第四种:西餐菜谱核桃露核桃酪做法
材料
核桃一杯约100克,白芝麻20克,白糖,冰糖或红糖适量,糯米粉2勺约20克
做法
1、核桃洗净用温水浸泡一会,剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2、白芝麻洗净待用
3、去皮的核桃洗净后,和白芝麻一起放入搅拌机
4、加入三倍的水,打出的浆即生核桃露
5、将核桃露倒入锅中,煮开即可饮用,可加少许冰糖
6、剩余的核桃泥,放入锅中,加一倍的清水,煮开
7、煮的过程中准备糯米浆:糯米2勺,加一倍的温水将糯米调开,倒入煮开的核桃糊中
8、边煮边搅拌,至煮成糊状即可,可加白糖或红糖调味
9、核桃露、核桃酪,同样的材料,不同的口感,绝对的冬日享受哦
核桃露核桃酪做法已被60人烹饪过!
第五种:西餐菜谱米浆核桃酪做法
材料
蓬莱米30公克,核桃80公克,红枣10公克,细砂糖50公克,果冻粉1小匙,水400㏄
做法
1.蓬莱米洗净,泡水约2小时备用。
2.核桃、红枣用热水泡约1小时,再将核桃去膜、红枣去籽备用。
3.将作法1的蓬莱米、作法2的核桃、红枣放入果汁机中,再加入400㏄的水,搅打成浆。
米浆核桃酪做法已被40人烹饪过!
小编整理163位网友投稿材料与核桃酪甜酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:乳酪甜品小蛋糕
第二种:乳酪甜品小蛋糕
第三种:瑞士奶酪甜椒舒芙厘
第四种:黄油奶酪甜甜圈
第五种:酸甜酱
第六种:覆盆子甜酱
第七种:炸鸡块酸甜酱
第八种:泰式酸甜酱
第九种:酸甜酱
第十种:越式酸辣甜酱
小编结合92位厨师推荐再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椰香奶油土司抹酱、法式沙拉酱、蒜味奶油土司抹酱、义式奶酪、披萨塔
兰姆葡萄乳酪塔、薄荷酱小羊排、意大利油醋汁、香芒冻奶酪
酪梨松子酱、法式芥末籽酱、乳酪可颂。
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