烹饪干酪酱汁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、削皮器。
西餐菜谱干酪酱汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干酪酱汁、干酪酱汁、加州核桃干酪酱,乳酪酱汁。
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以下是57位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱干酪酱汁做法
材料
奶油50公克,牛奶250cc,干酪末3汤匙,芥末粉1/2小匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许
做法
1.玉米粉与水调开备用。
2.将奶油放入煮锅中以中火溶化,加入牛奶边煮边搅拌,加入芥末粉及干酪末,以小火煮至干酪溶化,用糖、盐、白胡椒粉调味,加入玉米粉水勾芡即可。
干酪酱汁做法已被27人烹饪过!
第二种:西餐菜谱干酪酱汁做法
材料
奶油50公克,牛奶250cc,干酪末3汤匙,芥末粉1/2小匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许
做法
1.玉米粉与水调开备用。
2.将奶油放入煮锅中以中火溶化,加入牛奶边煮边搅拌,加入芥末粉及干酪末,以小火煮至干酪溶化,用糖、盐、白胡椒粉调味,加入玉米粉水勾芡即可。
干酪酱汁做法已被97人烹饪过!
第三种:西餐菜谱加州核桃干酪酱做法
材料
低脂奶油干酪1块,加州核桃碎2/3杯,干蔓越莓或葡萄干1/2杯,槭树糖浆1/4杯,肉桂1/4茶匙
做法
1.将低脂奶油干酪在常温下融化1小时
2.将奶油干酪放到一个中等大小的碗中。加入加州核桃、葡萄干、糖浆和肉桂。用木匙或橡胶铲搅拌至原料混合均匀。
3.涂抹到百吉饼、吐司或苹果片上即可食用。
加州核桃干酪酱做法已被66人烹饪过!
第四种:西餐菜谱柳橙优酪酱汁做法
材料
优酪乳20cc,柳橙汁100cc,柳橙浓缩汁20cc
做法
将所有材料放入盆中拌匀即可。
柳橙优酪酱汁做法已被36人烹饪过!
第五种:西餐菜谱乳酪酱汁做法
材料
奶油40公克,面粉4大匙,高达起司50公克,起司丝30公克,起司粉1小匙,鲜奶200cc,动物性鲜奶油50cc,高汤500cc,盐适量,糖适量
做法
1.将奶油放入锅中烧融,加入面粉以中小火炒香。
2.续将其他所有材料加入作法1中拌匀,煮至材料均溶化均匀后,加入盐、糖调味拌匀即可。
乳酪酱汁做法已被95人烹饪过!
小编整理149位网友投稿材料与干酪酱汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:意大利干酪鸡
第二种:帕马森干酪扇贝
第三种:热山羊干酪沙拉
第四种:蔬菜干酪蛋卷
第五种:干酪甜椒蛋奶酥
第六种:胡瓜配意大利干酪脆皮
第七种:蔬菜干酪千层面
第八种:烤洋葱蘑菇包干酪
第九种:斑纹干酪蛋糕
第十种:巴马干酪面包条
小编结合57位厨师推荐再从898网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美式汉堡酱汁、奶酪、法式沾酱、荷兰汁、红酒蜜汁牛排
披萨餐盒、镶土司、肉酱披萨、烤小披萨
优酪蓝莓酱、酪梨酱、总匯三明治。
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相关菜谱名称推荐:干酪酱汁,干酪酱汁,加州核桃干酪酱,乳酪酱汁