烹饪法式土司所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是53位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱法式土司做法
材料
全蛋2颗,鲜奶100㏄,厚片土司2片,枫糖1大匙,奶油适量
做法
1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。
2.将土司对切成二等份的三角状后,放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡备用。
3.取一平底锅,放入约3大匙的油热锅后,改转小火并将作法2的土司放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。
4.食用前可先淋上枫糖或涂抹上奶油再食用。
法式土司做法已被23人烹饪过!
第二种:西餐菜谱法式土司做法
材料
白土司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,草莓酱汁适量,薄荷叶少许,糖粉少许
做法
(1)将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。
(2)将每片土司对角斜切成2片三角形,再将土司浸泡在蛋汁中,让土司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。
(3)将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形土司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
(4)将煎好的法式土放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在土司上,最后以薄荷叶及糖粉做装饰即可。
法式土司做法已被83人烹饪过!
第三种:西餐菜谱法式土司做法
材料
a.土司面包2片,b.蛋1个,鲜奶100㏄,细砂糖20公克
做法
1.将土司切去四周硬皮部分,再对切成三角形备用。
2.将蛋、鲜奶、细砂糖搅拌均匀,放入土司浸泡至完全吸饱蛋奶液。
3.平底锅加热,刷上薄薄一层奶油,放入作法2泡软的土司,煎至蛋汁凝固即可。
法式土司做法已被42人烹饪过!
第四种:西餐菜谱法式土司做法
材料
薄片土司2片,鲜奶200g,蛋2个,细砂糖1大匙,香草精数滴,柳橙果酱适量
做法
1.将鲜奶、蛋与砂糖扮匀,再加入香草精
2.将土司对半斜切成2片三角形,将土司浸泡在蛋汁中,吸收至五分饱和
3.以奶油将土司煎至金黄即可熄火
4.将土司放入盘中,搭配适量的柳橙酱汁即可。
法式土司做法已被22人烹饪过!
第五种:西餐菜谱法式土司做法
材料
全蛋2颗,鲜奶100㏄,厚片土司2片,枫糖1大匙,奶油适量
做法
1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。
2.将土司对切成二等份的三角状后,放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡备用。
法式土司做法已被71人烹饪过!
小编整理264位网友投稿材料与法式土司相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:德式土豆沙拉
第二种:韩式土豆饼
第三种:韩式土豆辣鸡
第四种:韓式土豆
第五种:美式土豆沙拉
第六种:美式土豆沙律
第七种:韩式土豆饼
第八种:俄式土豆小松饼
第九种:俄式土豆小松饼
第十种:德式土豆沙拉(45-60分钟 )
小编结合53位厨师推荐再从803网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
檬乳酪布朗尼、焗烤土司披萨、芝士烤土司、酥炸咖哩土司、蒜香土司
焦糖土司边、果冻三明治、绿抹茶优酪乳、仙楂洛神优酪乳
柠檬c优酪乳、草莓优酪乳、薯条手卷。
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