烹饪法式洋梨杏仁派所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、叉子、调料瓶。
西餐菜谱法式洋梨杏仁派做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式洋梨杏仁派、法式洋梨杏仁派、法式洋葱汤，法式洋葱汤。
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以下是32位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱法式洋梨杏仁派做法
材料
甜派皮500g，奶油120g，糖粉80g，全蛋70g，蛋黄25g，低筋面粉50g，杏仁粉145g，兰姆酒1大匙，洋梨罐头1罐，杏桃果胶适量，水适量
做法
1.奶油放置室温软化，用打蛋器稍微打发后，加入过筛的糖粉拌至乳白色时，再分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
2.将兰姆酒与过筛的杏仁粉及低筋面粉与作法1一起拌匀，即为奶油杏仁馅备用。
3.将甜派皮桿成厚约0.4㎝的薄片，放入派模内整型并用叉子刺洞后，静置松弛约15分钟。
4.将罐头洋梨取出沥干后，切片备用。
5.挤花袋中摆入1㎝平口花嘴，装入杏仁奶油馅以漩涡状挤入作法3的派皮中约八分满，再摆上将洋梨片，放入以180/180℃的烤箱烘焙约20∼25分钟。
6.出炉后，将杏桃果胶用少许水隔水煮溶，再用刷子刷在作法5的派的表面，待冷却脱模即可。
法式洋梨杏仁派做法已被92人烹饪过！
第二种：西餐菜谱法式洋梨杏仁派做法
材料
甜派皮500g，奶油120g，糖粉80g，全蛋70g，蛋黄25g，低筋面粉50g，杏仁粉145g，兰姆酒1大匙，洋梨罐头1罐，杏桃果胶适量，水适量
做法
1.奶油放置室温软化，用打蛋器稍微打发后，加入过筛的糖粉拌至乳白色时，再分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
2.将兰姆酒与过筛的杏仁粉及低筋面粉与作法1一起拌匀，即为奶油杏仁馅备用。
3.将甜派皮桿成厚约0.4㎝的薄片，放入派模内整型并用叉子刺洞后，静置松弛约15分钟。
4.将罐头洋梨取出沥干后，切片备用。
5.挤花袋中摆入1㎝平口花嘴，装入杏仁奶油馅以漩涡状挤入作法3的派皮中约八分满，再摆上将洋梨片，放入以180/180℃的烤箱烘焙约20∼25分钟。
6.出炉后，将杏桃果胶用少许水隔水煮溶，再用刷子刷在作法5的派的表面，待冷却脱模即可。
法式洋梨杏仁派做法已被61人烹饪过！
第三种：西餐菜谱法式洋葱汤做法
材料
洋葱1.2公斤，奶油80公克，大蒜末1大匙，白葡萄酒120c.c.，牛高汤800c.c.，月桂叶1片，起士4片，法国面包4片，盐适量，胡椒粉适量
做法
(1)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
(2)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
(3)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。
(4)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再舖上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。
法式洋葱汤做法已被41人烹饪过！
第四种：西餐菜谱法式洋葱汤做法
材料
培根20公克，洋葱30公克，法国面包1片，奶油1大匙，牛绞肉30公克，面粉1大匙，高汤400c.c，起司丝少许，西洋香菜少许，盐1/4小匙，黑胡椒末少许
做法
1.培根切丁备用；洋葱切丝备用。
2.法国面包切丁后，放入180℃的烤箱中烤6分钟，呈酥脆状后取出备用。
3.取一炒锅，在锅中加入奶油以小火爆香培根、洋葱，再加入牛绞肉炒至变色后再加入面粉拌炒。
4.在作法3的材料中倒入高汤，以大火煮开后加入所有的调味料。
5.盛装倒入碗中时，再加入面包丁、起司丝、西洋香菜即可。
法式洋葱汤做法已被11人烹饪过！
第五种：西餐菜谱法式洋葱汤做法
材料
洋葱1.2公斤，奶油80公克，大蒜末1大匙，白葡萄酒120c.c.，牛高汤800c.c.，月桂叶1片，起士4片，法国面包4片，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
2.)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
法式洋葱汤做法已被70人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与法式洋梨杏仁派相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤虾仁派
第二种：胡桃仁派
第三种：烤虾仁派
第四种：番薯果仁派
第五种：pecan pie 胡桃果仁派
第六种：胡桃仁派的做法
第七种：德式洋芋沙拉
第八种：日式洋葱味噌汤
第九种：中式洋葱猪扒
第十种：日式洋葱面包
小编结合32位厨师推荐再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉乳酪捲、乳酪泡芙、法式苹果派、洋梨乳酪塔、菠菜乳酪派
乳酪酱、茅屋乳酪派、乳酪慕斯瑞士捲、水果贝果三明治
总匯三明治、法国土司、原味乳酪派。
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