烹饪抹茶栗子土司所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、勺子、调料瓶。
西餐菜谱抹茶栗子土司做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐抹茶栗子土司、抹茶栗子土司、抹茶栗子杯子蛋糕，抹茶栗香铜锣烧。
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以下是62位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱抹茶栗子土司做法
材料
面糰：44公克，高筋面粉350公克，低筋面粉88公克，抹茶粉13公克，酵母7公克，细砂糖44公克，盐4公克，改良剂4公克，蛋44公克，鲜奶92公克，水150㏄，其他：20粒
做法
1.将奶油以外的面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至成为面糰，加入奶油转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。
2.将糖渍栗子切成小丁，加入作法1面糰中以慢速拌匀，滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。
3.取出作法2酦酵好的面糰分割为3个面糰，分别滚圆并再次加盖放置松弛约15分钟。
4.将作法3松弛好的小面糰桿开捲成圆筒状，即可入模，放入酦酵箱中作最后酦酵，至体积膨胀至模型的9分满处时，即可入烤箱烘烤。
抹茶栗子土司做法已被31人烹饪过！
第二种：西餐菜谱抹茶栗子土司做法
材料
面糰：44公克，高筋面粉350公克，低筋面粉88公克，抹茶粉13公克，酵母7公克，细砂糖44公克，盐4公克，改良剂4公克，蛋44公克，鲜奶92公克，水150㏄，其他：20粒
做法
1.将奶油以外的面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至成为面糰，加入奶油转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。
2.将糖渍栗子切成小丁，加入作法1面糰中以慢速拌匀，滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。
3.取出作法2酦酵好的面糰分割为3个面糰，分别滚圆并再次加盖放置松弛约15分钟。
4.将作法3松弛好的小面糰桿开捲成圆筒状，即可入模，放入酦酵箱中作最后酦酵，至体积膨胀至模型的9分满处时，即可入烤箱烘烤。
抹茶栗子土司做法已被11人烹饪过！
第三种：西餐菜谱抹茶栗子杯子蛋糕做法
材料
低粉100g 泡打粉1小匙 抹茶粉2小匙 黄油70g 牛奶30ml 优格2大匙砂糖40g（原方子60g）盐一小撮全蛋1个熟栗子切碎 适量（7cm直径纸杯6个份）
做法
1.黄油室温软化，加糖，打发到颜色发白
2.分次加入打散的全蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
3.加入1/3过筛好的粉类翻拌均匀，加一半分量牛奶+酸奶拌匀，再加1/3粉类，另一半液体，最后加1/3粉类稍拌到看不到粉就可以
4.混入切碎的栗子， 180度30分钟左右，最后用加了抹茶粉打发的鲜奶油装饰，再撒上抹茶粉，放上整个的栗子.
小诀窍
栗子是超市买的袋装熟栗子。
鲜奶油我用的就是雀巢的，其实一直觉得雀巢的完全胜任这种简单的抹面或是裱花，比如这次的，早上挤的花，室温放到下午4点依然清晰毫无变化。我习惯打鲜奶油时加上一大勺的奶粉同打，好像是很久以前在贝太上看过的让鲜奶油更硬挺的小窍门，很好用啊。
专门放cupcake的盒子，这个是之前某间贵贵cupcake店买了留下的，不过淘宝也有很多家卖，见过有4粒和9粒的。
抹茶栗子杯子蛋糕做法已被70人烹饪过！
第四种：西餐菜谱抹茶栗子杯子蛋糕的做法做法
材料
主料
做法
1.黄油室温软化，加糖，打发到颜色发白
2.分次加入打散的全蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
3.加入1/3过筛好的粉类翻拌均匀，加一半分量牛奶 酸奶拌匀，再加1/3粉类，另一半液体，最后加1/3粉类稍拌到看不到粉就可以
4.混入切碎的栗子
5.180度30分钟左右
6.最后用加了抹茶粉打发的鲜奶油装饰，再撒上抹茶粉，放上整个的栗子
栗子是超市买的袋装熟栗子。www.yg-hz.com
小诀窍
鲜奶油我用的就是雀巢的，其实一直觉得雀巢的完全胜任这种简单的抹面或是裱花，比如这次的，早上挤的花，室温放到下午4点依然清晰毫无变化。我习惯打鲜奶油时加上一大勺的奶粉同打，好像是很久以前在贝太上看过的让鲜奶油更硬挺的小窍门，很好用啊。
抹茶栗子杯子蛋糕的做法做法已被40人烹饪过！
第五种：西餐菜谱抹茶栗香铜锣烧做法
材料
生鲜饼皮适量，牛奶300公克，奶油20公克，全蛋60公克，细砂糖20公克，抹茶粉5公克，玉米粉20公克，无油白豆沙150公克，甘露栗子10粒
做法
1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。
2.将抹茶粉、细砂糖和玉米粉一起混合均匀。
3.全蛋放入另一锅中充分打散后倒入作法2拌匀。
4.将作法1的材料倒入作法3的材料中搅拌均匀。
5.将作法4搅拌好的材料以中小火边煮边搅拌至呈胶凝光滑状。
6.续将市售无油白豆沙捏成适当小块，放入作法5的材料中拌煮至完全融化后熄火放凉，移入冰箱冷藏至少15分钟。
抹茶栗香铜锣烧做法已被20人烹饪过！
小编整理823位网友投稿材料与抹茶栗子土司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜包茄子土豆酱
第二种：肉末炖茄子土豆
第三种：干葱蒜子土鸡煲
第四种：莲子土豆排骨汤
第五种：茄子土豆肉片辣椒
第六种：抹茶双色土司
第七种：抹茶泥土司卷
第八种：抹茶蜜豆蛋糕卷
第九种：抹茶蜜语
第十种：抹茶彩云芝士蛋糕
小编结合62位厨师推荐再从902网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红麴土司、咖啡土司、山药土司、蔓越莓土司、芝多司培根土司
双色果酱土司、洋葱火腿土司、地中海披萨、日式照烧披萨
橄榄火腿披萨、墨西哥披萨、阳光玉米土司。
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相关菜谱名称推荐：抹茶栗子土司,抹茶栗子土司,抹茶栗子杯子蛋糕,抹茶栗香铜锣烧
