烹饪海陆方形披萨所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、热水器、多用刀、筷子、擀面杖。
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以下是59位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱海陆方形披萨做法
材料
ａ.基础披萨面糰 250公克，蕃茄酱 适量，乳酪丝 100公克，ｂ.花枝片 少许，虾仁 少许，蟹脚肉少许，青椒 少许，红椒少许，牛肉丝少许，蘑菇片少许
做法
1.将披萨面糰拍扁，捍平成长方形面皮，用手整形捏出较厚的边缘，用叉子在面皮上戳洞，均匀刷上蕃茄酱。
2.先将一部分的乳酪丝均匀舖撒在作法1的披萨上，再把所有材料ｂ仔细舖排在上面，均匀撒上剩余的乳酪丝，然后放进预热220℃的烤箱中烤至上下都金黄酥脆即可。
海陆方形披萨做法已被39人烹饪过！
第二种：西餐菜谱海陆方形披萨做法
材料
ａ.基础披萨面糰 250公克，蕃茄酱 适量，乳酪丝 100公克，ｂ.花枝片 少许，虾仁 少许，蟹脚肉少许，青椒 少许，红椒少许，牛肉丝少许，蘑菇片少许
做法
1.将披萨面糰拍扁，捍平成长方形面皮，用手整形捏出较厚的边缘，用叉子在面皮上戳洞，均匀刷上蕃茄酱。
2.先将一部分的乳酪丝均匀舖撒在作法1的披萨上，再把所有材料ｂ仔细舖排在上面，均匀撒上剩余的乳酪丝，然后放进预热220℃的烤箱中烤至上下都金黄酥脆即可。
海陆方形披萨做法已被19人烹饪过！
第三种：西餐菜谱海陆方形披萨做法
材料
基础披萨面团 250公克，蕃茄酱 适量，乳酪丝 100公克，花枝片 少许，虾仁 少许，蟹脚肉少许，青椒 少许，红椒少许，牛肉丝少许，蘑菇片少许
做法
1.将披萨面团拍扁，捍平成长方形面皮，用手整形捏出较厚的边缘，用叉子在面皮上戳洞，均匀刷上蕃茄酱。
2.先将一部分的乳酪丝均匀舖撒在作法1的披萨上，再把所有材料ｂ仔细舖排在上面，均匀撒上剩余的乳酪丝，然后放进预热220℃的烤箱中烤至上下都金黄酥脆即可。
海陆方形披萨做法已被78人烹饪过！
第四种：西餐菜谱海陆豪华披萨做法
材料
芝心披萨面皮1张，香肠1条，培根1片，蕃茄20公克，洋菇2个，洋葱15公克，青椒15公克，花枝15公克，拿波里肉酱1又1/2大匙，起司丝适量，虾仁6只，蟹肉丝8公克，起司粉适量，腌燻起司适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.将香肠、培根切片，蕃茄、洋菇洗净、去蒂切丁，洋葱去皮切丁，青椒洗净、去蒂切成圈，花枝洗净切丁，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上拿波里肉酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料与洗净的虾仁、蟹肉丝，最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后取出，即可分切食用。
海陆豪华披萨做法已被37人烹饪过！
第五种：西餐菜谱浓情海陆双汇芝心披萨做法
材料
高粉500g，45°左右温水270g，速发干酵母4g，糖25g，盐5g，色拉油25g，玛兹拉奶酪若干
做法
取一个干净的中型钢盆，装入酵母，加入高粉。
再慢慢加入温水和粉一起搅拌。
分别将糖粉以及盐加入做法2的盆中一起搅拌。
最后倒入色拉油至做法3的盆中，记得要一边缓缓倒入，一边用刮板搅拌。
用刮板混合所有材料，不断揉压成碎屑状，且注意面团的手感是否太黏太硬。
以双手手臂打直的按压方式揉压做法5的面团，待黏合成团状无碎屑产生，即可揉成长条型。
将做法6的长面团以甩打方式增加筋性，此动作可以让面团更具嚼劲、q度更棒。
待做法7的面团甩打约4-5次面皮呈现光滑后，即可将其整形，揉成圆球状。
用钢盆或保鲜膜覆盖做法8的大面团，发酵约40分钟。
取出将做法8的大圆面团，以切刀均分成每个约200g的小面团。（一个8寸的厚皮披萨用量约200g）
以双手掌捧住揉搓成小圆形，重复至材料用尽。
盖上保鲜膜静置20分钟。
用手将松弛号的面团压平，再分别擀成扁圆形面皮。外围宽1厘米的面皮擀稍薄些。
将奶酪条放在做法13的外围排成一圈，再将外圈多余的面皮由外往内将奶酪条包裹住，且有力压紧面皮接口处，芝心披萨生面皮即成！
在面皮底部用叉子戳一些洞。然后涂上番茄酱，铺一层玛兹拉奶酪，依次放上自己喜欢的配料，最后再铺上一层玛兹拉奶酪。
烤箱200°，20-25分钟。
小诀窍
浓情海陆双汇芝心披萨做法已被17人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与海陆方形披萨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海陆餐
第二种：卤汁金针海陆丸
第三种：海陆煲
第四种：海陆双拼pizza
第五种：海陆空沙锅焖
第六种：三鲜海陆空
第七种：炒海陆二鲜
第八种：海陆兼备的排骨蟹棒粥
第九种：海陆富贵油饭（豆油伯红麴酱油）
第十种：海陆至尊蛋炒饭
小编结合59位厨师推荐再从960网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝麻脆皮彩椒披萨、青蒜香肠披萨、义式总匯披萨、北京烤鸭披萨、双层乳酪披萨
玛格丽特披萨、传统白土司-直接法、传统白土司-中种法、丹麦土司
全麦土司、杂粮土司、绿茶海鲜总匯披萨。
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