烹饪厚蛋三明治所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、厨房秤。
西餐菜谱厚蛋三明治做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐厚蛋三明治、厚蛋三明治、培根鸡蛋三明治，火鸡肉煎蛋三明治。
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以下是61位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱厚蛋三明治做法
材料
小黄瓜1/2条，培根1片，海苔片1/4片，白土司2片，美奶滋适量，沙拉油适量，蛋汁：2颗，牛奶40㏄，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.小黄瓜用些许的盐（份量外）搓揉，洗净后切细长条状；培根用平底锅干煎至出油份；土司放入烤箱烤过；所有蛋汁材料拌匀成蛋汁，备用。
2.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中。
3.用筷子沾少许作法1的蛋汁滴入小方锅中试温，听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作法1的蛋汁，接着摇动锅面让蛋汁均匀分布，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态、且锅边蛋皮自然脱落，即可将蛋皮对摺。
4.在作法3空出的一半锅面上，以厨房纸巾沾些许沙拉油均匀抹在锅面上，并将摺半的蛋皮轻轻往前推，再以厨房纸巾沾些许沙拉油，均匀涂抹在空出的后半边锅面上。
5.于作法4空出一半的锅面上倒入适量作法1的蛋汁，并略为翻起作法4的蛋皮让蛋汁可以佈满整个锅面，再以筷子轻压蛋皮让作好的蛋皮不要滑动，接着略为摇动锅面让蛋汁均匀，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态，即可再次对摺蛋皮，重复作法4与作法5的步骤至蛋汁用毕。
6.将土司抹上适量的美奶滋，放上作法5的厚蛋烧，再放上作法1的培根、小黄瓜条与海苔片即为厚蛋三明治。
厚蛋三明治做法已被30人烹饪过！
第二种：西餐菜谱厚蛋三明治做法
材料
小黄瓜1/2条，培根1片，海苔片1/4片，白土司2片，美奶滋适量，沙拉油适量，蛋汁：2颗，牛奶40㏄，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.小黄瓜用些许的盐（份量外）搓揉，洗净后切细长条状；培根用平底锅干煎至出油份；土司放入烤箱烤过；所有蛋汁材料拌匀成蛋汁，备用。
2.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中。
3.用筷子沾少许作法1的蛋汁滴入小方锅中试温，听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作法1的蛋汁，接着摇动锅面让蛋汁均匀分布，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态、且锅边蛋皮自然脱落，即可将蛋皮对摺。
4.在作法3空出的一半锅面上，以厨房纸巾沾些许沙拉油均匀抹在锅面上，并将摺半的蛋皮轻轻往前推，再以厨房纸巾沾些许沙拉油，均匀涂抹在空出的后半边锅面上。
5.于作法4空出一半的锅面上倒入适量作法1的蛋汁，并略为翻起作法4的蛋皮让蛋汁可以佈满整个锅面，再以筷子轻压蛋皮让作好的蛋皮不要滑动，接着略为摇动锅面让蛋汁均匀，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态，即可再次对摺蛋皮，重复作法4与作法5的步骤至蛋汁用毕。
6.将土司抹上适量的美奶滋，放上作法5的厚蛋烧，再放上作法1的培根、小黄瓜条与海苔片即为厚蛋三明治。
厚蛋三明治做法已被10人烹饪过！
第三种：西餐菜谱培根鸡蛋三明治做法
材料
土司四片，培根3片，千岛酱，鸡蛋2个
做法
1.土司切掉边边备用;
2.鸡蛋煎好，培根切成小片略煎一下备用;
3.放一片土司，抹上千岛酱，依次铺上培根片，鸡蛋，再盖上一片涂了千岛酱的土司;
4.对切成三角形即可.
培根鸡蛋三明治做法已被79人烹饪过！
第四种：西餐菜谱煎蛋三明治做法
材料
土司2片，鸡蛋1个，火腿适量，奶酪适量，生菜适量
做法
1.1、把土司中间挖空
2.2、锅放油加热，放入土司，中间地位置敲进一只鸡蛋
3.3、中火2分钟，翻个面，就得到一片煎蛋土司
4.4、生菜撕碎，奶酪和圆火腿切片
5.5、另取一片土司抹沙拉酱，盖生菜、加火腿、再盖上奶酪撒上黑胡椒粉，最后再盖上刚刚做好的煎蛋土司
6.6、把土司斜切成两块三角就可以了
煎蛋三明治做法已被49人烹饪过！
第五种：西餐菜谱火鸡肉煎蛋三明治做法
材料
火鸡肉2片，煎蛋2个，番茄2片，京都水菜12g，融化奶油10g，吐司2片
做法
1.将2片火鸡肉各包裹1个煎蛋备用。
2.在吐司上均匀抹上融化奶油，将京都水菜、番茄和作法1的肉包蛋放入，盖上吐司后轻压切块。
火鸡肉煎蛋三明治做法已被19人烹饪过！
小编整理782位网友投稿材料与厚蛋三明治相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡蛋三明治
第二种：爱心餐蛋三明治
第三种：微波煎蛋三明治
第四种：芝士火腿蛋三明治
第五种：培根芝士煎蛋三明治
第六种：鸡蛋三明治
第七种：鸡蛋三七汤
第八种：鸡蛋三味汤
第九种：美乃滋鸡蛋三文治
第十种：迷你鸡蛋三文治
小编结合61位厨师推荐再从861网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩优酪焗蛋、火腿三明治、土司皮蛋松、土司蒸蛋、土司蛋塔
土司蒸豆腐、马铃薯三明治、洋芋鲜果三明治、乳酪培根烤洋芋
鲜炸起司马铃薯片、炸薯条、土司豆腐捲。
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