烹饪西式蔬菜烘鸡蛋所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、夹盘器。
西餐菜谱西式蔬菜烘鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西式蔬菜烘鸡蛋、西式蔬菜烘鸡蛋、番茄烘鸡蛋，韭菜烘蛋饼。
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以下是79位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱西式蔬菜烘鸡蛋做法
材料
鸡蛋4个，洋火腿片1片，西芹10g，红萝卜10g，青甜椒10g，罐装玉米粒1大匙，洋葱30g，盐适量，橄榄油适量
做法
1.西芹、红萝卜、青甜椒、洋葱洗净切丁；洋火腿片切丁备用。
2.鸡蛋打散成蛋液，加入盐、玉米粒、作法1材料搅拌均匀备用。
3.取平底锅倒入橄榄油烧热，慢慢将作法2倒入平底锅中，以小火烘约3分钟至底部蛋液收干后，翻面继续以小火烘约2分钟即可。
西式蔬菜烘鸡蛋做法已被48人烹饪过！
第二种：西餐菜谱西式蔬菜烘鸡蛋做法
材料
鸡蛋4个，洋火腿片1片，西芹10g，红萝卜10g，青甜椒10g，罐装玉米粒1大匙，洋葱30g，盐适量，橄榄油适量
做法
1.西芹、红萝卜、青甜椒、洋葱洗净切丁；洋火腿片切丁备用。
2.鸡蛋打散成蛋液，加入盐、玉米粒、作法1材料搅拌均匀备用。
3.取平底锅倒入橄榄油烧热，慢慢将作法2倒入平底锅中，以小火烘约3分钟至底部蛋液收干后，翻面继续以小火烘约2分钟即可。
西式蔬菜烘鸡蛋做法已被28人烹饪过！
第三种：西餐菜谱番茄烘鸡蛋做法
材料
番茄，鸡蛋，食用油，盐
做法
1.鸡蛋两颗。（这是一人量，后来儿子的加入，我又做了一份相同量)
2.番茄一个。
3.将番茄拿在手中，用刀削成块，一直感觉这样削出的番茄比放在案板上切的好，汁水不容易流失，而且在炒制的时候，更容易熬成番茄酱。因为拍照，直接削在盘子里，实际操作中，直接削在放了油的热锅里就可以。
4.鸡蛋打均匀备用。
5.炒锅放油，油热下入番茄煸炒。
6.一边翻炒一边用铲子压番茄，使之更容易融化成酱。
7.番茄融化成番茄酱后，将打均匀的蛋液均匀的布满番茄酱上。
8.鸡蛋没有完全凝固的时候，不要翻动，这样鸡蛋容易碎，慢慢的等凝固后，再小心翻面，熟后装盘，即可食用。
番茄烘鸡蛋做法已被87人烹饪过！
第四种：西餐菜谱鱼香烘鸡蛋做法
材料
主料：鸡蛋，糖，醋，酱油，料酒，淀粉和水，豆酱，蒜末，葱末，姜末
做法
1)鸡蛋3只，打散在碗中，稍微放一点点盐，打匀。
2）锅热油，倒入鸡蛋，转小火，烘成一个大的厚的蛋饼。滑出到盘子里，切块。烘蛋的间隙，用糖，醋，酱油，料酒，淀粉和水兑成小半碗汁。
3）锅热油，加剁碎的郫县豆酱，蒜末，葱末，姜末一起炒出香味，倒入碗里兑好的汁，搅拌，烧开以后，把烘好的鸡蛋块儿倒入，炒匀了，盛出来。再撒上一点葱花装饰一下就好了。说着罗嗦，其实，很省事的一个菜。
4）出锅了。
鱼香烘鸡蛋做法已被67人烹饪过！
第五种：西餐菜谱韭菜烘蛋饼做法
材料
韭菜1把，鸡蛋3个，盐0.5小匙，胡椒粉0.25小匙
做法
1.鸡蛋一定要打到全部都是细末为止，加上少许盐和胡椒粉;
2.把韭菜切段备用，将锅放油烧热，然后打小火放3分之2的蛋液摊平，底部有些凝固将韭菜均匀的一个方向放在蛋饼上，红薯顺便放了;
韭菜烘蛋饼做法已被60人烹饪过！
小编整理670位网友投稿材料与西式蔬菜烘鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日式蔬菜煮
第二种：义式蔬菜沙拉
第三种：泰式蔬菜沙拉酱
第四种：义式蔬菜沙拉
第五种：意式蔬菜牛肉汤面
第六种：日式蔬菜咖喱
第七种：泰式蔬菜沙拉
第八种：法式蔬菜焖牛肉
第九种：德式蔬菜健康面包
第十种：日式蔬菜面包
小编结合79位厨师推荐再从189网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
法式布丁、蛋海带芽三明治、法式柠檬舒芙蕾、厚蛋三明治、咖哩优酪焗蛋
火腿三明治、土司蒸蛋、土司蛋塔、土司蒸豆腐
土司豆腐捲、马铃薯三明治、土司皮蛋松。
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相关菜谱名称推荐：西式蔬菜烘鸡蛋,西式蔬菜烘鸡蛋,番茄烘鸡蛋,韭菜烘蛋饼
