烹饪培根乳酪卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、吹风机、开水器、水果刀、叉子、削皮器。
西餐菜谱培根乳酪卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根乳酪卷、培根乳酪卷、罗勒培根乳酪小土豆，培根乳酪薄饼。
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以下是44位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱培根乳酪卷做法
材料
高粉200克，糖15克，盐1/4小匙，蛋白70克，酵母1小匙，水50克，黄油20克，培根5片，切达芝士片5片
做法
1.后油法将面团揉至扩展阶段
2.基础发酵
3.分割、滚圆，松弛15分钟
4.取一个面团，排气后擀成椭圆形，翻面后依次放上培根、切达芝士片
5.卷成圆柱体，收口捏紧，朝下从中间切到接近底部，切面朝上翻成两个圆柱体，用手轻轻将面团压平
6.二次发酵
7.表面刷全蛋液
8.烤箱预热，185度，中层，上下火，25分钟
培根乳酪卷做法已被70人烹饪过！
第二种：西餐菜谱培根乳酪卷做法
材料
高粉200克，糖15克，盐1/4小匙，蛋白70克，酵母1小匙，水50克，黄油20克，培根5片，切达芝士片5片
做法
1.后油法将面团揉至扩展阶段
2.基础发酵
3.分割、滚圆，松弛15分钟
4.取一个面团，排气后擀成椭圆形，翻面后依次放上培根、切达芝士片
5.卷成圆柱体，收口捏紧，朝下从中间切到接近底部，切面朝上翻成两个圆柱体，用手轻轻将面团压平
6.二次发酵
7.表面刷全蛋液
8.烤箱预热，185度，中层，上下火，25分钟
培根乳酪卷做法已被38人烹饪过！
第三种：西餐菜谱罗勒培根乳酪小土豆做法
材料
有机小土豆，奶油1小块，白葡萄酒，鲜奶油，培根肉条，新鲜罗勒，马苏里拉起司
做法
1.将小土豆外皮清洗干净不去皮，放入大同电锅内锅不加水，外锅加水一杯半，把小土豆蒸熟.
2.起锅下奶油，依序放下培根肉末，黑椒爆香并下把罗勒<九层塔>;，下点白酒呛锅后加点鲜奶油并加点水煮滚.
3.将小土豆对切摆在深盘中，倒下所有汤汁与料后，(可以再加把新鲜罗勒).然后再加点切碎乳酪(cheese).
罗勒培根乳酪小土豆做法已被64人烹饪过！
第四种：西餐菜谱培根乳酪薄饼做法
材料
面煳材料：150公克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20公克，熔化奶油40公克，沙拉油10公克，牛奶380㏄，内馅材料：1/2颗，培根5片，红甜椒1/2个，立基玉米粒200公克，立基乳酪丝200公克，绿甜椒1/2个
做法
(1)将面煳材料拌匀后，静置10分钟左右。
(2)洋葱切丝，泡水后沥干水份备用，培根切丝，红、绿甜椒也切丝备用。
(3)取一个直径约7吋(18公分)大小的平底锅，用小火慢慢加热，用大汤杓舀约七分满的面煳，放入平底锅中，慢慢转动平底锅，让面煳均匀扩散成圆形面皮。
(4)面煳快干时，放入适当内馅材料，等面皮可以稍微离锅时，即可捲起成蛋捲状，双面再煎一会，等完全包裹住即完成。依序做好，即可上桌食用。
培根乳酪薄饼做法已被22人烹饪过！
第五种：西餐菜谱培根乳酪薄饼做法
材料
低筋面粉1个，蛋黄1个，细砂糖20公克，熔化奶油40公克，沙拉油10公克，牛奶380㏄，洋葱5片，红甜椒1/2个，立基玉米粒200公克，立基乳酪丝200公克，绿甜椒1/2个
做法
1.)将面煳材料拌匀后，静置10分钟左右。
2.)洋葱切丝，泡水后沥干水份备用，培根切丝，红、绿甜椒也切丝备用。
培根乳酪薄饼做法已被14人烹饪过！
小编整理390位网友投稿材料与培根乳酪卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西葫芦低脂奶酪卷
第二种：蛋白奶酪卷
第三种：火腿奶酪卷
第四种：意式奶酪卷
第五种：胡萝卜金针奶酪卷
第六种：青豆奶酪卷
第七种：咸鱼奶酪卷
第八种：火腿奶酪卷的做法:
第九种：意大利经典点心分享5意式香炸奶酪卷（cannolo）
第十种：乳酪培根烤洋芋
小编结合44位厨师推荐再从553网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳酪火腿烤彩椒、玉米吐司比萨、芝士培根茶树卷、杨氏土豆泥、小零食——健康版薯片
牛奶土司、南烤密豆土司、煎蛋三明治、鲜味咖喱牛排
基础北海道土司、火腿花边披萨、南北一家亲之橄榄油土豆泥。
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相关菜谱名称推荐：培根乳酪卷,培根乳酪卷,罗勒培根乳酪小土豆,培根乳酪薄饼
